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タイ料理ライターブログ

1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪

ヤムルアムロット@タイ料理教室  

photo:01



先日、タイ料理学校で作ったヤム。
イカとエビ、春雨が入ったヤムです。

調味料がナンプラーとマナオ、
砂糖、唐辛子だけでシンプルかつ
簡単なヤムは、日本でも気軽に作れる
メニューのひとつですよね。

時間もかからないし、日本の家庭に
普通にある材料だけで誰でも
簡単に作れるのが、ヤムの魅力。

料理は苦手だけどタイ料理を作って
みたい!なんていう方の
初めてのタイ料理にもおすすめのメニューですよー♫
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Posted on 08:42 [edit]

category: タイ料理教室

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