タイ料理ライターブログ
1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪
2011/03/03 Thu.
FOODEX JAPAN2011@幕張メッセ 
先日、FOODEXJAPANの取材に行ってきましたー。
タイパビリオンの撮影許可をいただき、写真を撮りながら
あちこち見学。
お米から作られたドリンクなど、
「こんなものもあるんだなー」という商品がいろいろ。
新しい発見がいっぱいの1日でした♪
タイパビリオンで大人気だったのがこちらの方々。
たっくさんの人からの記念写真のお願いに
キラキラの笑顔を振りまいていて、かわいかったー。
スワンドゥシットからきた先生のデモンストレーションも見学。
工場取材にも行ったタイを代表する調味料メーカー、
メープラノムも、もちろん出展。
タイで作られている、海外向けのタイ料理と日本食のキット。
ヨーロッパ内では、とくにフランスで日本食の
人気が高いのだとか
海外の商品はもちろん、日本各地の特産品もいろいろ
試せるFOODEX。
タイ製品以外では、みかんから作るぽん酢と、
高級抹茶を使った抹茶オレ、水出しの煎茶、
あとコスタリカのカカオを使った渋みの少ない78%チョコが
とくに気に入りましたー。
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コメント
3 ■Re:明日
>踊る料理人Kenさん
お久しぶりです~('-^*)/
フーデックス、楽しめましたか!?
外国ブースは興味深いものが多いんですけど、
接客の良さとか試食の楽しさでは、
日本のブースが断然リードしてますよねー。
外国ブースも、もっと熱く売り込んでほしい!
URL | タイ料理ライター #79D/WHSg
2011/03/05 00:23 | edit
2 ■楽しそう!
いやーこういうのって、歩き回ってるだけでも飽きないよねー。足が痛くなるけどw
これって、一般の人でも入れるやつなの?
今度行ってみたいなー♪
URL | ミミ猫 #79D/WHSg
2011/03/04 13:11 | edit
1 ■明日
フーデックス行きます!
タイブース、、楽しみ~~~
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