タイ料理ライターブログ
1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪
2011/02/27 Sun.
Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao@チットロム 
こんにちはー。
今日は久々、バンコクのタイ料理じゃないお店をご紹介♪
本当は近くにあるタイ料理店に行こうと思ったのですが、
行ってみたらなんとお休み!
一緒に行った友人が「中華もいいな」とのことだったので、
急遽エラワンバンコクの地下にある
『Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao(翡翠拉麺小籠包)』へ。
シンガポールや上海でも展開する有名店のこちら。
私は去年かおととし、香港でも行ったような……。
パラゴンにも豪華バージョンがあって、日本人にもおなじみの
中華料理店です
まずは上の写真、季節の茹で野菜 160B。
香港に行くと必ず食べてしまうこの料理。
中国留学時代、一人で香港に行った際によく食べていたので
私にとっては良くも悪くも思い出深い一品。。
ここのは茎の湯で具合が程よく、ソースも濃すぎなくて
おいしかったです。
小籠包 75B。
スープがぬるいー。
皮の下の部分が薄いのもおいしい小籠包の条件だと
思うのですが、ちょっと厚めでした。
こちらの小籠包はおいしいと評判ですが、この日はちょっと残念。
小籠包迷の私としては、次回に期待したいところです♪
豚肉と野菜のワンタンスープ 140B。
この後、このスープがアクシデントでこぼれてしまい、
テーブルに置いてあった友人のiPhoneのスピーカーが壊れるという
なんとも哀しい出来事が!
ビックリしたけど、MBKで直してもらえたのでマイペンライ
麻醤冷麺 125B。
日本人的には好みが分かれるとは思いますが
この日、私が一番好きだったのはこれ!
こちらも昔懐かし、中国で毎日(本当に毎日!)食べていた
腕自慢のおじさんが作る麺と味が似てましたー。
余談ですがこの↑おじさんが本当にすごくて。
お店に「まずかったら、全部食べてからでもお金をいただきません」って
注意書きが貼ってあるんです!
日本だったらありそうだけど、10年以上前の中国の田舎の食堂で
こんな張り紙貼るなんて、男気ありすぎっ。
でも、ここの麺は本当においしかったので、みんなちゃんと
お金払ってましたけどねー
杏仁豆腐のラムヤイ添え 65B。
香りも食感も冷たさもちょうどよくて、好きな味でした。
タイ随一のパワースポット、エラワンプームからもすぐ。
観光やショッピングのついでに寄りやすいのも魅力です。
『Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao』
Lower Ground Floor Urban Kitchen Erawan Bangkok
02 250 7988
11:00-22:00
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