タイ料理ライターブログ

1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪

Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao@チットロム  


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こんにちはー。

今日は久々、バンコクのタイ料理じゃないお店をご紹介♪


本当は近くにあるタイ料理店に行こうと思ったのですが、

行ってみたらなんとお休み!


一緒に行った友人が「中華もいいな」とのことだったので、

急遽エラワンバンコクの地下にある

『Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao(翡翠拉麺小籠包)』へ。


シンガポールや上海でも展開する有名店のこちら。

私は去年かおととし、香港でも行ったような……。


パラゴンにも豪華バージョンがあって、日本人にもおなじみの

中華料理店ですハート


まずは上の写真、季節の茹で野菜 160B。

香港に行くと必ず食べてしまうこの料理。

中国留学時代、一人で香港に行った際によく食べていたので

私にとっては良くも悪くも思い出深い一品。。


ここのは茎の湯で具合が程よく、ソースも濃すぎなくて

おいしかったです。




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小籠包 75B。

スープがぬるいー。

皮の下の部分が薄いのもおいしい小籠包の条件だと

思うのですが、ちょっと厚めでした。


こちらの小籠包はおいしいと評判ですが、この日はちょっと残念。

小籠包迷の私としては、次回に期待したいところです♪




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豚肉と野菜のワンタンスープ 140B。


この後、このスープがアクシデントでこぼれてしまい、

テーブルに置いてあった友人のiPhoneのスピーカーが壊れるという

なんとも哀しい出来事が!


ビックリしたけど、MBKで直してもらえたのでマイペンライななめハート(ピンク)




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麻醤冷麺 125B。


日本人的には好みが分かれるとは思いますが

この日、私が一番好きだったのはこれ!


こちらも昔懐かし、中国で毎日(本当に毎日!)食べていた

腕自慢のおじさんが作る麺と味が似てましたー。


余談ですがこの↑おじさんが本当にすごくて。


お店に「まずかったら、全部食べてからでもお金をいただきません」って

注意書きが貼ってあるんです!

日本だったらありそうだけど、10年以上前の中国の田舎の食堂で

こんな張り紙貼るなんて、男気ありすぎっ。

でも、ここの麺は本当においしかったので、みんなちゃんと

お金払ってましたけどねーニコちゃん




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杏仁豆腐のラムヤイ添え 65B。


香りも食感も冷たさもちょうどよくて、好きな味でした。




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タイ随一のパワースポット、エラワンプームからもすぐ。

観光やショッピングのついでに寄りやすいのも魅力です。


『Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao』

Lower Ground Floor Urban Kitchen Erawan Bangkok
02 250 7988

11:00-22:00



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Posted on 08:05 [edit]

category: バンコク その他料理

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