タイ料理ライターブログ

1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪

絶品ブアローイ@ジアンハーイ  

$Thai Food Writer Blog

最近食べたなかで、一番おいしかったタイデザートがこれ。

カオソーイが人気の北タイ料理店として日本人にもおなじみ、
ラプラオにある「ジアンハーイ」のブアローイです。

ブアローイはもちろん毎日手作り、ココナッツミルクも缶は使わず
ガティソットを使うなど、なにげにこだわりのある一品。

もちもちととろけるの間くらいのブアローイの食感といい、
濃厚でまったりとしたガティといい、とにかくおいしー♪

もともと大好きなブアローイですが、今まで食べた中で
1、2を争うおいしさ!
いっぱい食べた後なのに、パクパクと食べられました^^
関連記事

Posted on 08:28 [edit]

category: タイおやつ

tb: 0   cm: 2

コメント

2 ■Re:無題

>えみぃーさん
オーナーさんのイチオシで試食したのですが、
食べて納得!のおいしさでしたよ♪

カオソーイの後に、ぜひ('-^*)/

URL | タイ料理ライター #79D/WHSg
2011/02/19 03:26 | edit

1 ■無題

私もここのカオソーイ好きです!

このデザート、食べたことがありませんでした。
作り方もこだわりがあって良いですね!
今度、食べてみます!

URL | えみぃー #79D/WHSg
2011/02/18 12:06 | edit

コメントの投稿

Secret

トラックバック

トラックバックURL
→http://www.thaifoodwriter.com/tb.php/896-5f56a991
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

最新記事

カテゴリ

月別アーカイブ

最新トラックバック

リンク

RSSリンクの表示