タイ料理ライターブログ
1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪
2011/02/14 Mon.
カービング
日本でもタイでも経験ありのカービング。
何度やっても下手くそです(ｰｰ;)
全然できないと恥ずかしいから、
ササっとタイ料理に添えられるよう、
簡単なのだけでも覚えなきゃ、とは
思ってるんですけどねー。
- 関連記事
« ナームヤナーン@バーンアーリー
リーグワン@スティサン »
コメント
6 ■Re:無題
＞sunnyさん
そうなんですね!
私は日本にいることも多くてまだ数回しか行って
ないのですが、まだタイ人の人としか会った
ことがないので、同じところなら嬉しいです♪
お会いできるのを楽しみにしています('-^*)/
URL | タイ料理ライター #79D/WHSg
2011/02/25 18:56 | edit
5 ■無題
以前、トンロー屋台のロティでコメントさせてもらったSunnyです。
もしかして、同じ学校に通ってらっしゃるかもと思い、コメントしちゃいました。
カオマンガイのお店の場所から、もしかして・・・と思って。
私と同じカービングなのに、全く同じものに見えません！
とても素敵です♪
いつかお教室でお会いできると嬉しいです♪
URL | sunny #79D/WHSg
2011/02/24 22:21 | edit
4 ■Re:どーせ食べるのに・・・
＞ねこの嫁さん
けっこう手がかかっているので、食べるのもったいないですよねー。
タイ料理に添えてあるとやっぱりそれらしくなるので、もう少しちゃんと勉強してみようと思います(^O^)/
URL | タイ料理ライター #79D/WHSg
2011/02/16 04:40 | edit
3 ■どーせ食べるのに・・・
綺麗に出来ていると思いますよ。カービングしたのって勿体無くて食べられないですが食べない方が勿体無いですね。私は美味しければ見た目は構わないです。って言うか構わな過ぎで困るんですが・・・
URL | ねこの嫁 #79D/WHSg
2011/02/15 17:32 | edit
2 ■Re:無題
＞なっちゃんさん
ありがとうございます♪
でも、一緒にやったタイ人の20歳くらいの男の子の
作品に比べるとかなり雑＆遅くて、
正直けっこう落ちこみました～(ﾉ_-｡)
なっちゃんさんも、カービング楽しんでくださいね！
URL | タイ料理ライター #79D/WHSg
2011/02/15 02:33 | edit
1 ■無題
綺麗に出来てると思います（‐＾▽＾‐）
明日からカービング始めまーす
| h o m e |
