タイ料理ライターブログ

1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪

お菓子ばっかり  

photo:01



怪我だらけでほとんど外出できなかった先月末の日本生活。
ストレス解消は、もっぱら定番化してきたお菓子作りで♡

写真は初めて焼いたケークサレ。
リンゴとカマンベールのケークサレです。

甘くないので、ランチ変わりになるのが嬉しいキラキラ

photo:02


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よく焼く、シンプルなチーズケーキ。
冷蔵庫で寝かせた次の日の、どっしりした感じが好き。

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私的ブームまっただ中のアイシング。
まだまだ下手だけど、
教室も通って勉強しようと思ってます(*^^*)

photo:06



そして、お菓子教室で習ったムース オ キャラメル サレ。

すっごく濃厚でおいしい!
やっぱりちゃんと習うと全然違う。
感動もののおいしさでしたー。

それにしても、お菓子作り楽しすぎっ!
バンコクの部屋にも、オーブンを買おうか迷うところです。。

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Posted on 15:15 [edit]

category: 東京おやつ

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コメント

6 ■Re:無題

>バンコク在住のハイジさん
私もお菓子大好きなので、作りはじめたら
抜け出せなくて、かなりハマってます!

バンコクも最近おいしいお菓子が増えていますよね('-^*)/

URL | タイ料理ライター #79D/WHSg
2011/02/21 15:23 | edit

5 ■Re:見てるだけで☆。・。・☆

>えみぃーさん
ありがとうございますo(^▽^)o

手作り、ハマりはじめると楽しいですよ♪
タイ人彼氏にも作ってあげたら、喜ばれるかもー!?

URL | タイ料理ライター #79D/WHSg
2011/02/21 15:19 | edit

4 ■Re:わぁ~可愛い!!!

>Sofiさん
私はお酒あまり強くないので、甘いものに走りがちなんです……。
夜中、部屋に甘い香りが漂うと、けっこう幸せな気持ちになれますよ♪

モノクロ写真は、最近買ったiPhoneのアプリで加工しましたー。
ほめていただき、ありがとうございますo(^▽^)o

URL | タイ料理ライター #79D/WHSg
2011/02/21 15:12 | edit

3 ■無題

お菓子好きには、たまらない写真ばかりで嬉しいです。
私は、作れないので買いに行ってきます(笑)

URL | バンコク在住のハイジ #79D/WHSg
2011/02/21 01:56 | edit

2 ■見てるだけで☆。・。・☆

見るだけで幸せになりました(*^.^*)

素敵~ おいしそう~
手作りなんて、さらに素敵です!!!
たべたぃぃ

URL | えみぃー #79D/WHSg
2011/02/20 16:56 | edit

1 ■わぁ~可愛い!!!

女子о(ж>▽<)y ☆って感じのストレス解消な趣味いいですね~!
私はお酒ばかり。。。(笑)
アイシングめっちゃ可愛いです☆
チーズケーキのモノクロに苺カラーな写真、とっても素敵です(-^□^-)

URL | Sofi #79D/WHSg
2011/02/20 16:23 | edit

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