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タイ料理ライターブログ

1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪

クロントゥーイ市場の「ロッティ・サイマイ」  


タイ料理ライターのタイ料理365日


サワディーカァー

タイ料理ライターのマイペンルイです!


写真は昨日ご紹介した「クロントゥーイ市場」の中で売っている

タイのお菓子「ロッティー・サイマイ」です。


アユタヤ名物のお菓子ですが、この市場の中にも

皮を焼いているところがあるんですよー。



タイ料理ライターのタイ料理365日


ペッタン、ペッタンと一枚ずつ手焼きで焼きあげています。


この皮に、一枚目の写真の綿菓子のような砂糖のお菓子を

くるくるっと巻いて食べるんです。


想像通りの味わいのシンプルなお菓子ですが、

なぜか後をひくおいしさ。

和菓子好きの方なら、きっと気に入ると思いますニコちゃん



タイ料理ライターのタイ料理365日


町中の屋台などでも買えますが、ここなら出来たての皮が

買えるので、おすすめですよー。


できたて、まだ温かい皮に包んでいただきましたっ!

おいしーハート


場所によりますが、皮と中身のセットで20~40Bくらいで

買えると思いますよ。


ではでは、また次回もよろしくお願いいたします!


マイペンルイmaipen


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Posted on 09:56 [edit]

category: タイおやつ

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