タイ料理ライターブログ

サワディーカァー。

タイ料理ライターのマイペンルイです！

写真は昨日ご紹介した「クロントゥーイ市場」の中で売っている

タイのお菓子「ロッティー・サイマイ」です。

アユタヤ名物のお菓子ですが、この市場の中にも

皮を焼いているところがあるんですよー。

ペッタン、ペッタンと一枚ずつ手焼きで焼きあげています。

この皮に、一枚目の写真の綿菓子のような砂糖のお菓子を

くるくるっと巻いて食べるんです。

想像通りの味わいのシンプルなお菓子ですが、

なぜか後をひくおいしさ。

和菓子好きの方なら、きっと気に入ると思います

町中の屋台などでも買えますが、ここなら出来たての皮が

買えるので、おすすめですよー。

できたて、まだ温かい皮に包んでいただきましたっ！

おいしー

場所によりますが、皮と中身のセットで20～40Bくらいで

買えると思いますよ。

ではでは、また次回もよろしくお願いいたします！

マイペンルイ

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Posted on 09:56 [edit]

category: タイおやつ