タイ料理ライターブログ

シーフードマーケットで食べたものの続きです♪

一番おいしかったのが、こちらの「プラーガウ ヌンシーウ」。

ハタの醤油蒸しです。

プラーガウの身がしまっていて弾力があり、味もほどよくしみていて、

ご飯がめちゃめちゃ進む味！

ニオイが気になることも多いタイの魚料理ですが、これは臭みが

一切なく、味も濃すぎないので魚のおいしさを存分に堪能できます♪

同じプラーガウでもランクで値段が変わるこちらのお店。

どんな料理でも同じですが、やはり素材は重要ってことで

素材がよければいいほど、味がよくなる仕組み。

高くてイマイチ、というウワサを耳にしていたこちらですが、

味はそんなことなく、楽しめました。

値段については、お支払いしていないので不明です……。

とにかく広くて遊園地みたいな雰囲気なので、

観光で来た人たちと大勢でわいわい食べたら楽しそうです♪

『Seafood Market』

89 Sukhumvit soi 24 Sukhumvit Rd.

0-2661-1252

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Posted on 15:40 [edit]

category: バンコク タイ料理