タイ料理ライターブログ
1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪
2010/12/07 Tue.
ランチ@チャオタイ道玄坂
ひっさびさのチャオタイランチ。
懐かしい、日本のガパオの味です♫
タイと日本ではお肉そのものの味や香りが違うので、
料理の味が違うのも当たり前。
ガパオの香りさえちゃんと生きていれば、
日本のは日本のでおいしいと思います。
話はまったく変わりますが、日本に限らず
白いご飯の真上に目玉焼きがのってるのが好きじゃない私。
白いご飯が油でベタベタになるのが苦手（カオパットならOK）なんですが、
普通はあまり気にならないものなんですよね、きっと。。
できれば、目玉焼きは白いご飯の真上じゃなくて、
おかず寄りにのせてほしいの。。
細かいかなー、細かいよね……。
« イスラムごはん＠サイアムパラゴン
はらドーナツ@目黒通り »
コメント
2 ■Re:わかります！
＞PIYO姐さん
コメントありがとうございます('-^*)/
どこのお店でも白米の上に目玉焼きがのっている
今日この頃、誰も同意してくれないだろーなぁと
思っていたので、嬉しいです!!!
タイ料理についてはまだまだ勉強中なので
物足りない内容も多いかもしれませんが、
今後もよろしくお願いします♪
URL | タイ料理ライター #79D/WHSg
2010/12/09 00:53 | edit
1 ■わかります！
いつも楽しく読ませていただいています。
おかずの上にカイダーオ☆よくわかります。
日本の場合特に仏ーの目玉焼きだったり
かなりの半熟だったり（ものによっては温玉だったり）お米が日本米だったり（甘味が少ない日本米ならまだOK）するとご飯の上に卵・・・
私もいやです♪
ブログいつも楽しみにしています☆
| h o m e |
