タイ料理ライターブログ
1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪
2010/12/01 Wed.
生姜黒糖でブアローイナムキン
作り置きしてある生姜黒糖紅茶の素を
ちょっとのばして、ブアローイナムキンを
作ってみました。
生姜黒糖紅茶の素、私は甘さ控えめ、
生姜の辛さたっぷりめで作っているので、
いい感じの仕上がりに♫
ふだんは紅茶やヨーグルトに入れて食べていますが、
たまにはこんな活用もありかもー。
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