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タイ料理ライターブログ

1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪

トンローの「クワイジャップ」  



タイ料理ライターのタイ料理365日




サワディーカータイ


タイ料理ライターのマイペンルイです!




今日ご紹介するのは、私の大好物


「クワイジャップ」




内蔵たっぷりのスープにくるくる巻かれた麺をいれた


麺料理のひとつです。


内臓の甘みが出た中華風スープともちもち麺の


食感がサイコーニコちゃん




写真は全部の具を入れた


「クワイジャップ ピセー」35B。




日本ではおいしいものがあまり食べられないのと、


自分で作るには麺が手に入らない上、スープも


時間がかかるので、もっぱらタイで食べてますキラキラ☆






タイ料理ライターのタイ料理365日




こちらはトンロー周辺ではわりと有名な、


おいしいクワイジャップが食べられる食堂。




入り口は小さくて写真のように細ーいのですが、


中はわりと広くてゆったりとしたテーブル席がありますよ音符






タイ料理ライターのタイ料理365日




こちらのドリンクもオーダー。


「ナーム・グラチアップ」




このどぎつい赤に一瞬ひるみますが、この色はおくらの花の色だそう。


栄養価も高く、暑さからくる疲労の回復などにも効果が


あるらしいですよー。


タイではよく見かけるので、ぜひ。


ハイビスカスティーみたいな酸味があります。






タイ料理ライターのタイ料理365日




場所はトンローソイ17と19の間。


かなりわかりづらいので、よーくお店側を見ながら


歩かないと見つからないかも……。




お昼時は近所のOLさんやサラリーマンで混み合いますが、


クワイジャップ好きにはおすすめですよー。




ではでは、また次回もよろしくお願いします挨拶




マイペンルイmaipen

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Posted on 10:28 [edit]

category: バンコク おすすめタイ料理

tb: 0   cm: 2

コメント

2 ■mammyさま

内臓&中華好きなら、たまらない味ですよー。
日本のタイ料理店でも、麺が充実しているところではたまに見かけますが、まだ「おいしいっ!」と思えるものには残念ながら出合っていません……。

日本でもおいしいお店があったら、またご報告しますね~。

URL | マイペンルイ #79D/WHSg
2009/03/28 02:40 | edit

1 ■初めて・・・

クワイジャップ?見ましたぁ~
内臓系好きだから食べてみたい!
日本のタイ料理屋さんにはないのかな?

URL | mammy #79D/WHSg
2009/03/27 10:54 | edit

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