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タイ料理ライターブログ

1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪

旅する料理教室  

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昨日、書店でタイトル買いしたレシピ本。

メキシコ、コロンビア、ドイツ、モロッコ、
台湾、韓国などなど。
いろんな国のレシピが紹介されていて
楽しい!

偶然にもタイ料理の担当は私もお世話に
なっている味澤ペンシー先生でしたキラキラ

どのお料理も各国出身の先生たちが
レシピを紹介していて、それぞれの
インタビュー記事も興味深い。

フィンランドのお米のタルトとか、
パキスタンのニンジンのミルク煮とか、
見てるだけでワクワク。
すぐにでもキッチンに立ちたくなります。

1番気になったのはベトナム料理の先生。
お料理はもちろん、スタイリングも
ステキでセンスが良さそうラブラブ


旅する料理教室 世界の料理上手から教わるとっておきレシピ (エンターブレインムック)/著者不明
¥1,365
Amazon.co.jp

いろんな国のお料理を作ってみたい
方にはおすすめですよー♬

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Posted on 11:23 [edit]

category: 東京 雑記

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