タイ料理ライターブログ

1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪

カーオプララームロンソン@ヤワラート  


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こんにちは!


写真は、前にちらりと載せたヤワラー(中華街)の

名物屋台で食べた

「カーオプララームロンソン(ラマ王の沐浴)」。


豆から作った甘いソースで柔らかく仕上げた豚肉に

ナムプリックパオ(チリインオイル)をかけていただきます。


本当に甘いので、私は卓上のお酢も

ドバドバかけますがテヘッ


50年以上続いている、歴史ある一品キラキラ☆

空芯菜もたっぷりですよー。



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伝統の味を引き継ぐ屋台とニコニコと優しいおばさんが

待ってまーすニコちゃん


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Posted on 08:08 [edit]

category: バンコク タイ料理

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