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タイ料理ライターブログ

1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪

バーン トンロー21@トンロー  


Thai food writer blog


こんにちは。


今日は先日うかがったタイ料理レストラン

『バーン トンロー21』をご紹介します。


こちら、何度か前を通った際に、いつもタイ人で

賑わっていたので気になっていたレストラン。


近々行こうと思っていたところ、偶然

いつもコメントをくださるzen さんに「美味しいですよ♪」と

教えていただき、さっそく行ってきましたー。



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見ての通りの小さな一軒家。

小さなお庭にも席があり。室内は寒いので、私は外席で

いただきましたー。



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まずはタムポンラマイをオーダー。


ミックスフルーツのソムタムです。

お店や季節によって使うフルーツは変わりますが、

今回はリンゴ、チョンプー、スターフルーツ、青いマンゴー、

パイナップルが入っていました。


シャクシャクした食感のフルーツの合間に、マンゴーの甘酸っぱさや

ジューシーなパイナップルが加わって、なんともバランスのいい味わい。


辛過ぎず、酸っぱ過ぎず、フルーツにふわさわしい味付けなのも好印象。




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そして、ヤムムーヤーンサムンプライ 95B


豚の炭火焼とタイハーブのサラダです。

見ためはかなり辛そうですが、実際は豚肉にほどよく絡む

適度な辛さと濃厚さで、食べやすい一品。


個人的には、もう少しハーブが多いとパーフェクトかな、

と思います。



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そしてこちらは、zenさんがおすすめしてくださった

ゲーンソム チャオームクン 120B


チャオームという独特の香りのある葉っぱが入った卵焼きと

エビ入りのすっぱ辛いスープ。


もともと大好きなお料理ですが、こちらのゲーンソムは

濃度、味付けともにバランスがよく、コクのある濃厚な味わいで

とまらない美味しさ!


一緒に行った友人は

「今まで食べたゲーンソムの中で一番おいしい」

と言ってましたよーwハート☆


zenさん、本当にありがとうございます♪



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お店は清潔感があってかわいいし、味付けも食べやすくて

とても気に入りました☆


『バーン トンロー21』

089-123 2628

平日16.00-23.00、金・土12.00-24.00

日曜日定休

※トンロー(スクムビットソイ55)のソイ21を入って、

まっすぐ進むと右手側にあります。

http://baanthonglor21.spaces.live.com/


ではでは、次回もよろしくお願いいたします!

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Posted on 08:57 [edit]

category: バンコク おすすめタイ料理

tb: 0   cm: 4

コメント

4 ■Re:ありがとう

>zenさん

こちらこそ、ありがとうございます!
気軽に行けるお店のレパートリーが増えて
嬉しいです。
あそこならきれいなので、日本からのお友達も
連れて行けますよね('-^*)/

URL | タイ料理ライター #79D/WHSg
2010/06/10 21:15 | edit

3 ■Re:はじめまして?おっちゃんです

>Delithy,s All Staffさん

コメントありがとうございます!
かわいらしくて落ち着けるので、
おすすめですよ♪

URL | タイ料理ライター #79D/WHSg
2010/06/10 21:14 | edit

2 ■ありがとう

ルイさんに紹介してもらって、なんか
恥ずかしいです(´0ノ`*)

また、お料理も褒めていただけて、自分の味覚も
正しかったなってちょっぴり安心です。

当社タイのスタッフに報告します!!

ありがとうございました

URL | zen #79D/WHSg
2010/06/09 18:11 | edit

1 ■はじめまして?おっちゃんです

うまそーですねっ!!

フルーツソムタム
ゲーンソムもむせながら
すすりたいですっ!!

バンコク行った時は絶対いってきまっ!!

URL | Delithy,s All Staff #79D/WHSg
2010/06/09 09:24 | edit

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