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タイ料理ライターブログ

1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪

ライステラス@西麻布  


Thai food writer blog


先日、久々に大好きな『ライステラス』へ。


私の中で、都内で唯一シャンパンの似合うタイレストランに

認定している(もちろん、勝手に)お店です。


お料理も雰囲気も、落ち着きと品があって華やかなのに、

華美過ぎないところが心地よさのポイント。



この日は、いつもお世話になっている編集の方に

タイ料理と深いかかわりを持つ素敵な女性をお二人

ご紹介していただきました。


恋人同士や大切なお客様の接待はもちろん、

大人の女性の会食にもぴったりなんです、ここ。


スタートは、もちろんシンハーから!

楽しくて美味しくて、調子にのって久々にワインまで

いただきました。

タイ料理と白ワイン、意外なほど合いますハート


少し酔ったのと楽しかったのとで、ふだんは決して口にしない

「女子」とか「女子会」なんて言葉も使ってしまって、

ちょっと恥ずかしかったです……。




くだらない話はいいとして、写真がこちらのお店の中でも

とくに気に入っているメニューのひとつ、チューチークン


エビのココナッツチリソース炒めです。


エビミソのうま味が溶けだしたソースはコクがあって

まろやか、まさに絶品です!



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そしてこちらは牛肉のガッパオ炒め。


これは日本ならではのお気に入り。

タイでは豚肉かシーフードを選びますが、

牛肉がとても美味しい日本では、牛肉を選ぶのもありですよね。


ほかにもいろいろといただいて、お腹いっぱい!


大切な方とのタイ料理ディナーには、

おすすめのお店です。



★2014年4月にリニューアルして、お店の電話番号が変わりました★
新しい番号は
03-6450-5033
です。

『ライステラス』


東京都港区西麻布2-7-9



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Posted on 08:18 [edit]

category: 東京 タイ料理

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