タイ料理ライターブログ
1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪
2009/02/14 Sat.
タイのクンパオ
サワディーカァー
タイ料理ライターのマイペンルイです！
今日ご紹介するのは、タイに行ったらぜひ食べたい
クンパオです。
炭で焼いただけですが、タイの川エビは甘いミソがたっぷりで、
身がプリっとしてて、おいしーの
川沿いのレストランやディナー付きの船などで食べられます。
なるべく、ローカルなところで食べれば、ミソたっぷりの
巨大なエビも驚くほど安いですよ～。
写真は、アユタヤのチャオプラヤー川沿いにある
ローカル食堂でいただいたものです
ではでは、また次回！
マイペンルイ
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コメント
2 ■namujaiさま
航空券分までは、さすがに考えたことありませんでしたー（笑）。
でも、ほんと驚くほど安いしおいしいから、食べなきゃ損ですよね！
私は今日もチャオプラヤーの川沿いレストランで食べてきました♪
URL | マイペンルイ #79D/WHSg
2009/02/16 03:35 | edit
1 ■えび
おっしゃる通りですね。
日本人なら、タイに行ったら、えび、えび、えび！
塩パッパ＆パオだけで美味しい！タイ料理が苦手な人もＯＫだし、敢えて、揚げたり、タレを付ける必要もないですね。もち、ビール！
何しろ、コストパフォーマンスが、いいですよね。航空券分、食うぞ～！って感じ・・・。←いやしい。
でも、タイだと、あまり美味しいカニは、居ないですね。はやり寒い海に限るのでしょうか。
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