タイ料理ライターブログ

こんにちは。

写真は、スクムビットソイ26『K Village』の中にある

タイ伝統スタイルの菓子専門店『Sri』の

カノム・チョームアン。

アンチャンという紫のお花で色をつけた皮で

お花みたいな形に包むシュウマイ。

タイの宮廷料理のひとつです

購入時、パクチーやレタスなどのお野菜を

たっぷりつけてくれるので、一緒に食べれば

軽めのひとりランチにもぴったり。

こちらのお店はお持ち帰り専門で小さいので

あまり目立たないのですが、丁寧に手作りされた

お菓子はどれも美味しいので、タイのお菓子が

好きな人にはおすすめ！

大量に注文して買って帰るタイ人を

たくさん見かけます。

写真はありませんが、カノム・トゥアベープは

甘すぎず、もちもち具合も完璧！

そこらの屋台で買うのとはひと味違う美味しさですよ

ドライ系より、もちもち系のお菓子がおすすめです。

ではでは、また次回もよろしくお願いいたします

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Posted on 08:47 [edit]

category: タイおやつ