タイ料理ライターブログ

大変なことになっているバンコクからこんにちは。。

いろいろ感じることもありますが、政治と宗教の話はしないことに

しているので、いつもの通りタイ料理のお話を。

写真は、先日撮影用のお菓子を買いに行った

『ka-nom』でいただいた

カオパットナムプリックプラトゥー。

週末限定メニューみたいです♪

ナムプリックのコクがたまらないチャーハンはもちろん、

ゴロゴロ入った焼いた鯵の身もたっぷりで美味しい

ドックカジョン（手前）とドックケー、2種類のお花のつぼみが

添えられているのも、チェンマイのナムプリックみたいでいい感じ！

食感や味はもちろん、見た目が華やかになるし

お花のつぼみは体にもいいらしいですよー。

こちらも週末限定のカオソーイ。

これは、わりと普通かな。

あと、まわりのタイ人が全員食べていたので、

絶対食べきれないのに頼んでしまったのがこちら↓

店頭で揚げているパートンコー！

1個がめちゃめちゃ大きくて、もっちもちです

しかも、添えてあるカスタードクリームが甘すぎず、

卵のコックリとした食感が生きていて美味しー。

これ、大量に持ち帰っているタイ人もいっぱいいて、

揚げるそばから売れていました。

そして、ka-nomといえばハズせないのは

このエッグタルト。

定番ですが、やっぱりいつ食べても美味しいです。

個人的には、マカオの有名店より美味しい気がする……。

タルト部はサクサクで、カスタードが濃厚トロトロ

白身のタルトと黄身のタルトがあります。

白身のほうがちょっと食感が軽めで、黄身はコクがあります。

『ka-nom』

122 soi klang sukhumvit 49
※スクムビットソイ49を直進、サミティベート病院の

ななめ向かいにあります。

ではでは、また次回もよろしくお願いいたします

マイペンルイ

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Posted on 08:59 [edit]

category: バンコク タイ料理