タイ料理ライターブログ

こんにちは。

タイフードライターのマイペンルイです！

先日スクムビットソイ39のレモンファームに

行った時に、マキアンのジャムを発見

マキアンって食べたことがなかったので

試しに買ってみましたー。

イラストが、オリーブみたいで美味しそうだったし

このジャム、甘すぎずさっぱりと酸っぱくて

美味しい～

スコーンとかなり合います♪

ベターっと甘いタイのジャムが苦手な方には、

おすすめ！

ちなみにスコーンは、ご近所にあるお気に入りのお店、

『sala da rosa』 のもの。

鎌倉の極楽寺にあるカフェ『la maison ancienne』 の姉妹店で

オーガニックのオリジナルハーブティがとっても美味しいお店。

スコーンはもちろん、自家製ジャムやドライフルーツ、石けん、

ボディクリームなどなど、どれも丁寧に作られた

センス＆クオリティともに高いものばかりが揃ってるので、

日本にいる時は週に何度か覗いてしまいます

そして、もうひとつのご近所のお気に入り

『シニフィアン シニフィエ』 のクロワッサンとも

合うー。

こちらは、パン好きの間では知らない人はいないほどの

有名店。

焼きたてはシャリシャリと音を立てるように、

ハラハラッと崩れ落ち、口のなかでバターの香りが

ふんわりと広がります

なので焼きたてにはジャムはつけないけど、

時間が経ってから食べる時はこのジャムと！

酸っぱいもの好きのマイペンにはたまらないバランス！

このジャム、リピート確定です

一緒に買ったパッションフルーツのジャムは

お土産で友人にあげたので、味はわからず。

これも美味しいといいなー。

ではでは、また次回もよろしくお願いいたします

マイペンルイ

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Posted on 08:21 [edit]

category: タイおやつ