タイ料理ライターブログ
1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪
2010/04/27 Tue.
個性的なタイ風料理 
こんにちは。
タイフードライターのマイペンルイです。
日本に戻ってからバタバタで更新が止まってしまったのですが、
そんな中、いくつかの個性的なタイ風料理に遭遇!
写真上は、豚バラのガッパオ。
タイではなかなか出合えない、ものすごい
ボリューム&超濃厚な味わい!
ガパオというより、「スタミナ丼」みたいな
名前が似合いそうな雰囲気です。
こちらは鶏のバジル炒め丼。
ロコモコのタイバージョンといった感じでしたー。
一発入魂!!みたいなタイ料理店のほかにも、
アジア料理店やタイ風料理を出すお店が
いっぱーーーいある東京。
ふとした瞬間に、そんな料理に出合えるのも面白い体験です。
それだけ、タイ料理が日本に浸透してきている、
ということなんだろうな
もっともっと、イタリアンくらい浸透すればいいのにっ!
ではでは、また次回もよろしくお願いいたします
マイペンルイ
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