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タイ料理ライターブログ

1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪

ハーバルボール作り@アースデイ東京 2010  



タイ料理ライターのタイ料理365日



こんにちは。


タイフードライターのマイペンルイです。




先週の日曜日、代々木公園で行われた


『アースデイ東京』ハーバルボール作り体験


してきましたー。






タイ料理ライターのタイ料理365日



タマリンドリーフやレモングラス、ミントなど


いくつものハーブをブレンド。




今回はすでにブレンドされたものが用意されて


あったので、あっという間に完成しましたニコちゃん






タイ料理ライターのタイ料理365日



ちょっと形がブサイクになっちゃったけど、


すっごーーーくいい香り音符




自分で作ったハーバルボール、大切に使おうと思います。




こちらの教室を主宰されていた「ヤムヤム」という


ブースでは、玄米のセンレックや化学調味料不使用の


グリーンカレーペーストなどを販売していましたー。




ではでは、また次回もよろしくお願いいたします挨拶




マイペンルイmaipen





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Posted on 16:48 [edit]

category: 東京 雑記

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