タイ料理ライターブログ

こんにちは。

タイフードライターのマイペンルイです。

先週の日曜日、代々木公園で行われた

『アースデイ東京』でハーバルボール作り体験を

してきましたー。

タマリンドリーフやレモングラス、ミントなど

いくつものハーブをブレンド。

今回はすでにブレンドされたものが用意されて

あったので、あっという間に完成しました

ちょっと形がブサイクになっちゃったけど、

すっごーーーくいい香り

自分で作ったハーバルボール、大切に使おうと思います。

こちらの教室を主宰されていた「ヤムヤム」という

ブースでは、玄米のセンレックや化学調味料不使用の

グリーンカレーペーストなどを販売していましたー。

ではでは、また次回もよろしくお願いいたします

マイペンルイ

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Posted on 16:48 [edit]

category: 東京 雑記