タイ料理ライターブログ

こんにちは！

タイ料理ライターのマイペンルイです。

先日、取材帰りに表参道のスーパーに寄ったところ、

気になるスープを発見しましたー！

写真だとわかりづらいのですが、パッケージに

「つるっとモチモチ、クイチャップ入り」との文字が

これってもしかして「クワイチャップ」のことかも、と

思い、とりあえず購入。

タイでよく見るくるっと丸まった米麺、クワイチャップを

丸める前みたいな、お米のシートが入ってます

永谷園では3、4年くらい前に「クイチャップ入りトムヤムスープ」というのを

出したこともあるようなので、これはやっぱりタイのクワイチャップのことみたい。

それにしても、タイ味じゃない普通のスープにも入れちゃうなんて、

ツウな選択過ぎてちょっとビックリですよね!?

食感は、クニクニ、モチモチしてて、タイの麺より

だいぶ噛みごたえがありましたー。

ダイエットに良さそうな食感です

けっこう噛むのでわりと満足感がありますが、

1杯たったの36キロカロリー!!

ちなみに、参鶏湯味もありました。

ではでは、また次回もよろしくお願いいたします！

マイペンルイ

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Posted on 08:05 [edit]

category: 東京 タイ料理

2 ■Re:でた～

＞Shige☆Ｔさん

生姜、最近流行ってますもんねー。

いきなりクワイチャップを取り入れるのは、
さっすが「永谷園」！ですよね♪

1 ■でた～

永谷園の生姜シリーズ！

ぼくも生姜チャイ好きです。

タイを取り入れるなんて恐るべし！！