タイ料理ライターブログ

サワディーカァー

タイ料理ライターのマイペンルイです！

こちらは、新大久保にある南タイ料理のお店、

『タイカントリー』の

サトーパットクン　1300円。

サトー豆と海老の炒め物です。

南タイ名物の豆、サトーがたっぷり。

独特のニオイとクセのあるサトーですが、

私は大好き！

東京のタイ料理店にはないことも多いので、

ここでは必ず食べます。

南部では、とれたてのサトーをハーブ感覚で

生のまま料理の付け合せとしても食べるのですが、

それもまた違った食感でおいしいっ

ほかには、前にもご紹介した

くるくる麺のクワイジャップ　1100円と

シークローン・ムートート　840円

こちらは、スペアリブの唐揚げ。

食べづらいけど、おいしいっ！

ビールに合います

そして、これ！

カオ・ヤム　1155円。

サラダ感覚で、たくさんの野菜やハーブ、ローストココナッツなどを

ご飯にまぜていただきます！

レモングラスとバイマックルーの爽やかな香りがいい感じ

写真はありませんが、このお店での一番のおすすめは、

カノムチン

南部風の魚のカレーが、辛いけどめちゃウマッ

辛いものが好きな方には、圧倒的におすすめですっ！

ではでは、今日はこのあたりで。

『タイカントリー』

東京都新宿区百人町2-2-1 REMAX新大久保3F

03-3200-7997
http://thai-country.com/

マイペンルイ

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Posted on 10:05 [edit]

category: 東京 タイ料理

2 ■ikkenさま

ここはパットサトーとカノムチンがおすすめです！　

確かに、パットサトーの作り方、習ってみたいですね♪

1 ■魅力的です♪

南部料理が味わえるお店なのですね！ぜひ一度行ってみたいです♪
先生がご自宅でパットサトーを作ってくださって初めていただきましたが、とっても美味しかったです！
お教室でもメニューに入ったらいいですよね(*^o^*)