タイ料理ライターブログ
1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪
2010/02/26 Fri.
絶品カオカームー 
こんにちは!
タイフードライターのマイペンルイです。
写真は、最近食べた
マイペン史上最高においしかった
カオカームー。
中華系のおじいちゃんがやっている屋台で食べたのですが、
なんと50年以上の歴史があるのだとか!
確かに、その歴史の長さを感じさせてくれる
深い味わいの一品でした
こちらは、連載をさせていただいている
『タイの台所新聞』の取材で食べたものなので、
詳細は3月1日発行『タイの台所新聞』 6号をご覧ください!
ちなみに、『タイの台所新聞』6号の特集は
タイのマンゴー!
マンゴー畑に取材に行って、いろいろお話を
うかがってきました。
これを読めば、ナムドックマイがどうしてあんなに
美味しいのかがわかっちゃいますよー
『タイの台所新聞』はタイの台所ファン会員になると、
毎月送られてくるそう。
通常会員は年会費1800円ですが、
年会費3000円の
プレミアム会員になれば、
★「タイの台所」のネットショップで3000円分好きなものが買える
★『タイの台所新聞』が毎月届く
★タイ食材が特別会員価格で買える
などなど、特典がいっぱい!
ということで、マイペンは友人にはプレミアム会員を
おすすめしてます
3月1日~5月31日までの期間限定で販売される
タイの極上マンゴー「ナムドックマイ」も、
約2kgで通常3129円のところ、プレミアム会員だと
2625円で買えちゃうので、購入を考えている方には
お得だと思いますよー。
先週、タイでマンゴーの輸出をされている方とお話した
ところでは、先週出荷分からナムドックマイがとっても
甘くなってきている、とのこと
マイペンは来週からまたタイなので食べられませんが、
家族用に何箱か購入してみようと思ってます
うちの家族はみんなマンゴー大好きなので、
きっとすごく喜ぶはず!
ということで、今回はタイ料理好きにはおすすめな
『タイの台所新聞』情報でしたー。
ではでは、また次回もよろしくお願いいたします
マイペンルイ
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Posted on 08:38 [edit]
category: バンコク おすすめタイ料理
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