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タイ料理ライターブログ

1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪

絶品カオカームー  


タイ料理ライターのタイ料理365日


こんにちは!

タイフードライターのマイペンルイです。


写真は、最近食べた

マイペン史上最高においしかった

カオカームー。


中華系のおじいちゃんがやっている屋台で食べたのですが、

なんと50年以上の歴史があるのだとか!


確かに、その歴史の長さを感じさせてくれる

深い味わいの一品でしたニコちゃん



こちらは、連載をさせていただいている

『タイの台所新聞』の取材で食べたものなので、

詳細は3月1日発行『タイの台所新聞』 6号をご覧ください!


タイ料理ライターのタイ料理365日
※これは5号です。


ちなみに、『タイの台所新聞』6号の特集は

タイのマンゴー!


マンゴー畑に取材に行って、いろいろお話を

うかがってきました。


これを読めば、ナムドックマイがどうしてあんなに

美味しいのかがわかっちゃいますよーキラキラ☆



『タイの台所新聞』はタイの台所ファン会員になると、

毎月送られてくるそう。


通常会員は年会費1800円ですが、

年会費3000円の

プレミアム会員になれば、

★「タイの台所」のネットショップで3000円分好きなものが買える

★『タイの台所新聞』が毎月届く

★タイ食材が特別会員価格で買える


などなど、特典がいっぱい!


ということで、マイペンは友人にはプレミアム会員を

おすすめしてます音符


詳細はコチラへ。


3月1日~5月31日までの期間限定で販売される

タイの極上マンゴー「ナムドックマイ」も、

約2kgで通常3129円のところ、プレミアム会員だと

2625円で買えちゃうので、購入を考えている方には

お得だと思いますよー。


先週、タイでマンゴーの輸出をされている方とお話した

ところでは、先週出荷分からナムドックマイがとっても

甘くなってきている、とのこと!


マイペンは来週からまたタイなので食べられませんが、

家族用に何箱か購入してみようと思ってますheart

うちの家族はみんなマンゴー大好きなので、

きっとすごく喜ぶはず!


ということで、今回はタイ料理好きにはおすすめな

『タイの台所新聞』情報でしたー。


ではでは、また次回もよろしくお願いいたします挨拶


マイペンルイmaipen

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Posted on 08:38 [edit]

category: バンコク おすすめタイ料理

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