タイ料理ライターブログ
1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪
2009/01/27 Tue.
タイのフルーツ『ソムオー』 
サワディーカー
タイ料理ライターのマイペンルイです!
これは、マイペンが一番好きなタイのフルーツ、
ソムオー
です!
めっちゃ大きい柑橘系のフルーツで、
英語名はPomelo
実がギュッと詰まってて、あっさりした中に甘みがあり、
サクサクとした歯ざわり。
うーん、なんともいえないおいしさ。
タイにいるときは、ほとんど毎日食べますっ
冷蔵庫には、いつもソムオー
ソムオーを使った料理、ヤムソムオーも
マイペンの大好物。
ヤムソムオーについては、↓のブログに詳しく書いたので、
チェックしてみてくださいねー。
http://jisin.jp/pc/thai/restaurant/rest_003.html
こないだタイに行った時は、タイの友人にソムオーの
上手な剥き方を教わったので、今度は丸ごと買ってみよう
と思いますっ!
ではでは、また次回もお楽しみに!
マイペンルイ
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コメント
2 ■紫苑さま
ソムオー、おいしいですよー。
でも、日本にはほとんど入ってないと思います。
こないだ、タイ人のお友達に「ソムオーが手に入ったから食べにおいで♪」って言われて行ったんですけど、たぶんあれはスウィーティーでした……。
タイに行ったら、ぜひ試してみてください☆
URL | マイペンルイ #79D/WHSg
2009/01/28 02:33 | edit
1 ■ソムオー!
まだ食べたことないです・・・。マルペンルイさん一押しじゃあさぞかし美味しいんだろうなぁ!日本でも食べられますか?
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