タイ料理ライターブログ

サワディカー

タイ料理ライターのマイペンルイです！

写真はタイ料理教室で作ったパイナップル入りのチャーハン、

カオパット サッパロッ

です

めっちゃかわいいー！

器の切り抜き方もちゃんと教えてくれましたっ

一人で作る自信はもちろんありませんが……

ちなみに写真は2人分です。

あとは、

ソムタムと

ピーガイ ヤッサイ

鶏手羽の肉詰めを

作りました

ピーガイ ヤッサイもすごーくおいしかったのですが、

骨をポキっとやるのが想像以上に辛く、難しかったー

ソムタムも、もちろん絶品ですよ～。

ではでは、また次回もお楽しみに！

マイペンルイ

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Posted on 10:11 [edit]

category: タイ料理教室

6 ■ikkenさま

私も穴、あいちゃいます。
パイナップルといい、手羽先といい、お魚のおろし方といい、先生の手さばきにはいつも憧れちゃいますねー☆

5 ■ちょんぷーさま

豪快ですよねー☆
南国な感じで見てるだけでアガります！

4 ■紫苑さま

コメントありがとうございます！
どれもすごくおいしいですよー♪
教室のタイ料理、大好きです。

3 ■パイナップルの

器を目の前でさくさく作ってしまう先生はすごいですよね♪
ピーガイヤッサイ、やっぱり骨抜きが難しいですよね。こないだのガイヤーンでもちょっと練習してみたのですが、穴があいてしまいました(-"-;A

2 ■サッパロッ♪

まるごとパイナップルを半分にして　くりぬいた中に入れたカオパット…
豪華ですよねぇ～:*:・(￣∀￣)・:*:
これぞ　タイ料理！　って感じで　ステキです♪

1 ■わぁ！

どれもすごく美味しそうですね！