タイ料理ライターブログ

こんにちは！

タイフードライターのマイペンルイです。

こちらのブログでも何度かご紹介させていただいている

『10分で本格タイごはん』ですが、

なんと早くも重版がかかることになりましたー

今までに購入してくださった方々や、作ったお料理を

ブログに掲載してくださった方々など、

みなさん、本当にありがとうございますっ

タマリンドの代わりに梅干しで作る

「カイルーククーィ」（揚げ卵のタマリンドソースがけ）や

まるでタイの屋台で食べるような

「ガイヤーン」（タイ風スパイシー焼き鶏）、

エビのうま味をすった春雨がたまらない

「クンオップウンセン」（エビと春雨のあっさり蒸し）

などなど、

ほかにも全75品ものタイ料理レシピが載ってます

どれも日本のスーパーで買える食材で、驚くほど簡単に

作れちゃうので、「タイ料理を家でも気軽に楽しみたい！」という方には

本当におすすめの一冊ですよー

10分で本格タイごはん/味澤ペンシー

￥1,470

Amazon.co.jp

今回は宣伝になってしまいましたが、また次回もよろしくお願いいたします！

マイペンルイ

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Posted on 14:47 [edit]

category: ブログ

8 ■Re:Re:Re:うまそ

＞Shige☆Ｔさん

しならく眺めたら、ぜひ作ってみてくださいねー('-^*)/

7 ■Re:Re:うまそ

＞タイ料理ライターさん
ホントですか！？

では、まず購入から。

6 ■Re:うまそ

＞Shige☆Ｔさん
カイチアオ（タイ風卵焼き）とか、レッドカレー風味のピザパンとか、
ほとんどテクニックがいらない料理もたくさん載っているので、たぶん初心者の方でも
大丈夫だと思います！

写真もかわいいので、眺めているだけでも楽しいと思いますよ～('-^*)/

5 ■Re:無題

＞Tiareさん
ありがとうございます!!!
簡単なので、ぜひぜひ作ってみてください♪

4 ■Re:無題

＞ミミ猫さん
ありがとー!!
タイ料理好きには「インチキ臭っ！」って思ってる人もいるかもだけど、本当においしくできるんだよー♪
そこでは売ってないと思うので、今度行く時は持っていくね('-^*)/

3 ■うまそ

ボクにもできるかな。

家庭でこんな料理できたら、感動ですね。

この本も買おうかな。

料理できないのに・・・

2 ■無題

買いにいきま～す
ブログの写真だけではもう我慢できません！
自分で挑戦してみます。

1 ■無題

わぁーオメデトウヾ(＠^▽^＠)ﾉ　私タイ在住なのに、その本欲しいぐらいです。いやー調味料もだけど、レシピが日本語ってやっぱり嬉しいなぁって。日本在住のタイ料理好きさんには必須アイテムっすね！