タイ料理ライターブログ
1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪
2010/02/11 Thu.
セントラルワールドの『Nara』 
こんにちは!
タイ料理ライターのマイペンルイです。
こちらはセントラルワールドをふらふらしている時に
あまりにお腹が空いて一人でふらりと入った
7階のレストラン『Nara』。
まだ時間が早かったので、一人にもかかわらず
テラス席に座らせていただきましたー
食べたのは
カオパット・サムンプライ 160B。
アンチャンという、ジュースなどにも使われるお花で色を
つけた青いお米で作ったタイハーブのチャーハンです。
カリカリのレモングラスやバイマックルーが入っていて、香りが爽やか。
ただベジタリアンメニュー全般にいえることですが、油をたくさん
使っているので、後で胃がもたれました……
ラープ・トーフー 110B
名前のまんま、豆腐のラープです。
自分で作る時はいつも豆腐をひき肉のように崩して作っているので、
サイの目切りのこのタイプは新鮮!
パクチーファランがたっぷりで、味は普通においしいラープ。
でも、豆腐はやっぱり崩したほうが好きだなー
眺めがとってもいいので、夕暮れ時に景色を楽しみながら
お食事したい方にはいいかも。
でも、ベジタリアンメニューより、まわりの人が食べていた
普通のメニューのほうがおいしそうでした
手元にあるタイのグルメ雑誌『@First Taste』によると、
「サーモン・ゲーンキアウワーン」(サーモンのグリーンカレー)と
「シークローンムー・ソースプリックタイオーン」(ペッパーソースの
スペアリブ)が美味しいみたい。
興味がある方は、ぜひお試しを~
『Nara』
02-613-1657
セントラルワールド 7階
10:00-22:00
※BTSチットロム駅直結、セントラルワールドの7階です。
ではでは、次回もよろしくお願いいたします
マイペンルイ
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