タイ料理ライターブログ

サワディーカァー

タイ料理ライターのマイペンルイです！

写真はタイ料理教室で作ったメニュー。

バジルの爽やかな香りとソースの濃さのバランスが絶妙

タイの屋台で食べるより、おいしーかも。

トムヤムガイ。

ココナッツミルクもナムプリックパオも入っていない、

ナムサーイのトムヤム。

あっさりしてて、カーやバイマックルー、レモングラスなどの

ハーブの香りが立ち上って、

私はこのタイプのトムヤムが一番好きですっ

生春巻き。

本来はベトナム料理ですが、今や日本のタイ料理店では

定番中の定番。バンコクのタイ料理店でも見かけますね♪

キレイな巻き方を教しえてもらって、家でも

上手にきっちり巻けるようになったのが嬉しい

最近仕事がたてこんでいて全然行けないけど、

やっぱり、ここのタイ料理教室のタイ料理は

格別ですっ！

近々、また先生のタイ料理が食べたいなぁ

ではでは、また次回！

マイペンルイ

関連記事

• タイ料理教室の『カオマンガイ』
• タイ料理教室の『カオパット サッパロッ』
• タイ料理教室の『ガパオ炒め』
• タイ料理教室の『ヤム カノムチン』
• 教室のプーパッポンカリー

Posted on 10:11 [edit]

category: タイ料理教室

2 ■Kenさま

サワディカァ～！

タイ料理教室、すっごくおいしいのに
意外なほど簡単なレシピをいっぱい教えてくれるので、おすすめですよー。

都内在住なら、ぜひ一度お試しするのをおすすめします☆

1 ■トムヤムガイ

昨夜タイ飯食いにいったKenです・・・。

サワディーカップ！

いつもウマそーですねー。

ボクももっと美味しく家で作れるように
習いたいですよ、タイ料理・・・。