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タイ料理ライターブログ

1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪

フードコートのおすすめメニュー  



タイ料理ライターのタイ料理365日

こんにちは。

タイ料理ライターのマイペンルイです!


今日ご紹介するのは、先日ロータスの

フードコートで食べた『ネームクルック』。

こちらは現金コーナーで30Bでした。


ネーム(酸っぱいタイ風ソーセージ)を

揚げたお米、生姜、ホームデーン、唐辛子などと

混ぜて、レタスやチャプルー、バジルなどの

野菜やハーブでくるんで食べますニコちゃん


バンコクの街中でも、天秤棒を担いだ移動屋台で

よく売っていますが、衛生面などちょっと心配な

方には、フードコートがおすすめ。


まん丸のコロッケみたいなのがおいてある

ブースで作ってくれますよー。

揚げたお米の食感やネームの酸味、

生姜の香りなどなど、いろんな味が混ざり合って

絶妙なおいしさです!


日本のタイ料理店にもよくあるので、

見かけたら試してみてくださいねキラキラ☆


ではでは、また次回もよろしくお願いいたします!


マイペンルイmaipen

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Posted on 19:20 [edit]

category: バンコク タイ料理

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