タイ料理ライターブログ
1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪
2009/11/23 Mon.
チェンマイのおうち
こんにちは。
タイ料理ライターのマイペンルイです。
写真は、前にも書いたチェンマイの友人の
ご自宅です。
40年前に建てられたという家のなかは、どこも味が
あって素敵
窓枠の造りひとつ取っても手が込んでいて、
まるで映画のセットのような雰囲気です。
チェンマイ北部でとれる「マイサック」という木を
使って建てられているそうなのですが、
使い込むほどに味わい深くなる、いい木ならではの
質感がたまりませんっ
アーティストである彼の家には、学生時代に
描いたという絵もたくさん保存されていましたー。
そして、こちらがキッチン。
いかにも「タイ！」なこんなキッチンで
ご飯を作ってみたいー
レストランで働いているというお母さんが作る
北部料理は絶品だそうなので、
次回訪れた際はぜひ習ってきたいと思います。
ということで、今回はチェンマイの普通のおうちを
ご紹介してみましたー。
ではでは、また次回もよろしくお願いいたします
マイペンルイ
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コメント
2 ■Re:無題
＞nicolechanさん
コメントありがとうございます！
外のキッチンでお料理してるのって、なんだかかわいいですよねー。
私も外付けキッチンのあるお家が欲しいです(・∀・)
URL | マイペンルイ #79D/WHSg
2009/11/24 13:14 | edit
1 ■無題
うちのマンションの裏にも タイ人の大きなお宅があって、、そこは ベランダに キッチンがあります。 揚げ物は 外で ジュ～ジュ～しています。
なんとも、、風情があります
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