タイ料理ライターブログ

サワディーカァー

タイ料理ライターのマイペンルイです！

写真はトンロー（スクンビット通りソイ55）のソイ19に

あるレストラン『PATARA』のヤムソムオー。

こちらはスイスやイギリスにも支店があるという

タイ料理レストランです。

ちょっとブレてますが、ヨーロッパに支店があるだけ

あって、モダンオリエンタルな店内もおしゃれー。

東京では、高級レストラン内のホテルでも

ここまでスペースをとれない店がほとんど。

なので、バンコクでスペースをゆったりとった、

天井の高いレストランに行くと嬉しくなります♪

本来、高級レストランはこうあるべき！

ですよね～。

土地が高いから仕方ないけど、東京は料理はよくても

雰囲気も満点のお店は本当に少ないっ！

まぁ、都内の一等地でこんなお店をやったら、

客単価3万円でも足りないかも……だけど

ヤムソムオーは、マイペンが大好きな

メニューのひとつ。

大好きなフルーツ、ソムオー（ザボンみたいなの）が

酸っぱくて辛い、サラダ仕立てで出てきます。

こちらのヤムソムオーは確かサーモンか何かが

入ったフュージョンっぽいメニューだったのだけど、

タイ料理でおいしいフュージョンって食べたことがないので、

お願いして普通のヤムソムオーにしてもらいました

さっぱりしてて、おいしー。

シャンパンと合います

甘酸っぱいタレが大好きな

トートマンプラー（魚のすり身揚げ）

と

何かのカオパット（チャーハン）。

このカオパット、上にのってるサクサクしたのが

おいしくて、かなり気に入ったのですが、

メニュー名忘れてしまいました……

バンコクの高級レストランはハズレも

けっこうある……と思っているマイペンですが、

ここは繊細な味わいで

なかなかおいしかったです

店内の雰囲気もいいし、店員さんのサービスも

感じがいいし、また行きたい！

一軒家でキレイなお庭もあったので、

今度はランチもいいかも。

HPに載っているランチセットもおいしそーですよ

駅からは遠いけど、予約すればトゥクトゥクの

送迎サービスもしてくれるみたいですっ！

ではでは、今日はバンコクの情報でしたー

まったねー。

『PATARA』

http://www.patarathailand.com/index.html

マイペンルイ

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Posted on 12:31 [edit]

category: バンコク タイ料理