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タイ料理ライターブログ

1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪

バンコクの『パタラ』  


タイ料理ライターのタイ料理365日


サワディーカァーぞうさん


タイ料理ライターのマイペンルイです!


写真はトンロー(スクンビット通りソイ55)のソイ19

あるレストラン『PATARA』ヤムソムオー


こちらはスイスやイギリスにも支店があるという

タイ料理レストランです。



タイ料理ライターのタイ料理365日

ちょっとブレてますが、ヨーロッパに支店があるだけ

あって、モダンオリエンタルな店内もおしゃれー。


東京では、高級レストラン内のホテルでも

ここまでスペースをとれない店がほとんど。

なので、バンコクでスペースをゆったりとった、

天井の高いレストランに行くと嬉しくなります♪



タイ料理ライターのタイ料理365日

本来、高級レストランはこうあるべき!

ですよね~。


土地が高いから仕方ないけど、東京は料理はよくても

雰囲気も満点のお店は本当に少ないっ!

まぁ、都内の一等地でこんなお店をやったら、

客単価3万円でも足りないかも……だけど涙



ヤムソムオーは、マイペンが大好きな

メニューのひとつ。

大好きなフルーツ、ソムオー(ザボンみたいなの)が

酸っぱくて辛い、サラダ仕立てで出てきます。


こちらのヤムソムオーは確かサーモンか何かが

入ったフュージョンっぽいメニューだったのだけど、

タイ料理でおいしいフュージョンって食べたことがないので、

お願いして普通のヤムソムオーにしてもらいましたきらきら!!


さっぱりしてて、おいしー。

シャンパンと合いますぺこ



タイ料理ライターのタイ料理365日

甘酸っぱいタレが大好きな

トートマンプラー(魚のすり身揚げ)



タイ料理ライターのタイ料理365日

何かのカオパット(チャーハン)。


このカオパット、上にのってるサクサクしたのが

おいしくて、かなり気に入ったのですが、

メニュー名忘れてしまいました……てへ



バンコクの高級レストランはハズレも

けっこうある……と思っているマイペンですが、

ここは繊細な味わいで

なかなかおいしかったですハート



店内の雰囲気もいいし、店員さんのサービスも

感じがいいし、また行きたい!



一軒家でキレイなお庭もあったので、

今度はランチもいいかも。


HPに載っているランチセットもおいしそーですよキャッ☆



タイ料理ライターのタイ料理365日


駅からは遠いけど、予約すればトゥクトゥクの

送迎サービスもしてくれるみたいですっ!


ではでは、今日はバンコクの情報でしたー上げ上げ

まったねー。


『PATARA』

http://www.patarathailand.com/index.html



マイペンルイ心

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Posted on 12:31 [edit]

category: バンコク タイ料理

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