タイ料理ライターブログ
1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪
2016/09/04 Sun.
Kao Bahn【カオバーン/タイ料理/パホンヨティン/アーリー】 

今回ご紹介するのは、インスタで見かけて気になっていたお店、
パヨンヨーティン通りにある
Kao Bahn
【カオバーン】
です。
真っ暗なソイの中にある上、入り口には違うカフェがあるので
非常に見つけにくいのですが、
カフェから奥に入って行くと、かわいらしい小さな空間が広がっています。
メニューは日替わりで、8〜10種類くらいを手書きのメニューから
選ぶスタイル。わたしが行った時にはタイ語メニューだけだったのですが、
たぶん聞けばタイ人スタッフが英語で説明してくれるんじゃないかなー。
店名の通り、メニューは普通の家庭料理ばかり。
ごはんに合いそうなおかずが揃っています。

こちらはパットヨートマラムークロープ。
シャクシャクした食感のハヤトウリの新芽と、
カリカリに揚げた豚肉の炒めものです。

これはヤムカノムチーンプラーガポン。
魚とカノムチーン(発酵米麺)の辛い和えものです。
ほかにタケノコ炒めなどもいただきましたー。
1皿が70B前後でとってもリーズナブル。
ポーションは小さいので、2人でも3〜4皿は
食べられると思いますよー。
辛いものは辛く、のローカル向けの味付け。
小さな食堂なのでわざわざ遠くから行く感じではないのだけど、
近くにいて普通のタイの家庭料理が食べたい気分の時は
いいかと思います。

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Kao Bahn
【カオバーン】
+66 81 442 7777
128/10 Soi Phahon Yothin 2, Bangkok
11:00-21:00
♦BTSアーリー駅より徒歩約7分

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