タイ料理ライターブログ
1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪
2009/08/12 Wed.
レモングラスジュース 
こんにちは!
タイ料理ライターのマイペンルイです
先日は仕事でちょっと変わったおいしいタイ料理を
たくさんいただきましたー。
オーソドックスなタイ料理もいいけれど、
日本の食材を生かした個性的なタイ料理も
たまにはいいですねー
話は変わって、写真は吉祥寺の
『アムリタ食堂』でいただいた
自家製レモングラスジュース。
グラスにささったレモングラスがストロー
みたい~。
レモングラスティーは、脂っこい料理の後だと
スッキリするし、ほのかな香りでリラックス
できるので、ストレスを感じている時などにも
おすすめですよー
ではでは、また次回もよろしくお願いいたします
マイペンルイ
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コメント
2 ■Re:こんばんは
>ねぇのん クミさん
レモングラスの虫除けはよく見ますけど、食べても効くんですねー、知りませんでしたっ!
だからタイ人はあんまり蚊に刺されないのかなぁ。
URL | マイペンルイ #79D/WHSg
2009/08/14 19:46 | edit
1 ■こんばんは
レモングラス大好きですっ!!ヾ(@°▽°@)ノ
主成分のシトラールが虫除け作用にもなりますもんねっ!!
お陰様で レモングラスが入ってるのを よく食べてる時は、蚊にさされなくなりました(-^□^-)
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