タイ料理ライターブログ

1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪

祝『10分で本格タイごはん』11刷!  



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こちらのブログでも何度もご紹介しているタイ料理レシピ本、
10分で本格タイごはん
が、なんと11刷に!

2009年の発売から6年も経っているのに、
今もたくさんの方々に興味を持っていただいているのは、
本当に嬉しい限りです。

そして、本が売れていることはもちろん、
こんなにたくさんの人がタイ料理に興味を持ち
自宅で作るためにレシピ本を買ってくれている、ということも
とても嬉しく思っています。

「スーパーで買える材料で」とあるので
なんちゃってタイ料理でしょ……、と思う方もいるかもしれませんが
20年以上日本のタイ料理界を駆け抜けてきた先生が
何十回も試作を繰り返して作ってくれたレシピだけに
どれも本場顔負けの、自信を持っておすすめできる
タイの味に仕上がっているので、ぜひご自分の舌で確かめてみてくださいねー!


そしてそして、この本の第2弾である
野菜のタイごはん
も実はとってもおすすめ。


10分で野菜の本格タイごはん10分で野菜の本格タイごはん
(2013/04/19)
味澤 ペンシー

商品詳細を見る


ハーブたっぷりのレシピが掲載されているので、
パクチー好きのパクチストはもちろん、
家庭でミントやバジルを育てている方にも
おすすめのメニューがいっぱいですよー。

個人的には、こちらのメニューのほうが作ることが多いくらい♡
いつ、誰に作っても褒められる自分的鉄板レシピが満載なのです。

仲良くしていただいているお友達で、野菜ソムリエの
スーパー駐妻、マダムMも、以前ブログでこんな風にご紹介してくださってます↓
http://treasurebx.exblog.jp/21387201

ていうか、マダムM家のおもてなしテーブルが毎回すごすぎる……!


とにもかくにも、また重版がかかったのは
買ってくださったみなさまのおかげです。
本当に、ありがとうございます!!!


まだ持っていないタイ料理好きの方は、
ぜひ書店やアマゾンでチェックしてみてくださいねー笑



10分で本格タイごはん10分で本格タイごはん
(2009/11/18)
味澤ペンシー

商品詳細を見る




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Posted on 08:27 [edit]

category: 仕事について

thread: 料理の本 - janre: 本・雑誌

tag: タイ料理  レシピ  レシピ本  10分で本格タイごはん 
tb: 0   cm: 2

コメント

Re: タイトルなし

コメントありがとうございます!
わたしもこの本が出る前まで、先生の教室通ってましたよー。おいしいですよね♡
本もご購入いただき、本当にありがとうございます!!!!!

URL | thaifoodwriter #-
2015/04/10 02:27 | edit

ペンシー先生のお料理大好きです。
先生の料理教室にも通いこの本も持ってます‼️

URL | なお #-
2015/04/09 09:25 | edit

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