タイ料理ライターブログ
1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪
2014/10/23 Thu.
FOOD ROUTE【フードルート, マハラート通り】 

ずっと気になっていた川沿いの食堂、
FOOD ROUTE
【フードルート】
にやっと行ってきましたー。
こちらは女性シェフが1人で料理を作っている
小さなコーヒーショップなのですが、
タイ料理をアレンジしたオリジナルメニューがおいしい!
と、タイ人の間で評判なのです。

その日のケーキなどもあるみたいだけど、
基本的にメニューはこれだけ。

15人も座れば満席になってしまう、
本当に小さなお店です。

この日のお目当てはこちら!
CRAB MEAT TOM-YUM LAVA OMELETTE 120B。
ごはんの上にトロトロのオムレツ、
そしてその上にはカニがゴロゴロと入ったトムヤムソースが!
濃厚ですっきりと辛いトムヤムソースを
とろとろ玉子がまろやかに中和して、おいしい!
タイ風のアレンジオムライスは何度か食べたことがあるけど、
ここのが今までで1番おいしいです♡

もう一品は
GARLIC FRIED RICE WITH SALMON 100B。
こちらはあっさりとした味わい。
ガーリックライス+厚切りサーモンの組み合わせは、
タイ人がすごく好きそうです。
本当はムーワーンとカニの入ったバミーも食べたかったのだけど、
この日は残念ながら売り切れ……。
実はトムヤムのほうも最後の1皿で、私たちの後に入った人は
食べずに帰る人もいたので、行くならお昼前のほうがいいのかも。
ワットポーのすぐ近くにあるので、
日本から遊びに来たお友達を案内したついでに寄るのも
おすすめですよー。
トムヤムオムライスおいしかったし、バミーも食べたいので
また近々行ってみようと思ってます♩
FOOD ROUTE
【フードルート】
392/10 Soi Phenphat 1, maharat Rd., Bangkok
02 622 1922
10:00-17:00
日・月休み
※マハラート通りより、ペンパット1に入りすぐ右手。
The Deckなどのあるソイプラトゥーノックユンの隣のソイです。

Posted on 08:16 [edit]
category: バンコク おすすめタイ料理
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