タイ料理ライターブログ
1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪
2014/08/06 Wed.
きのこのガッパオ@S&P【Big C Ekamai, Sukhumvit Soi63】
エカマイのソイ6にあるBIG Cに入っている
S＆P Restaurant
で食べたきのこのガッパオ。
バジル炒めのお肉の代わりにきのこを使ってます。
ガパオがこれでもか！と入っているので、
テーブルに運ばれた途端、ガパオの爽やかな香りが
ふわりと広がります♫
きのこの歯応えも程よく、ガパオの香りもたっぷりで
おいしかったのですが、なにせ辛い笑！
S&Pはいわゆるタイのファミレスのようなレストランなのだけど、
ローカル向けだけに、辛いものはしっかり辛いので、
オーダーの時に注意が必要かも。
わたしは久々に行ったので「辛くしないで」と伝えるのを
すっかり忘れてしまいましたー。
バンコク各地、いろんな場所にS&Pはあります。
意外とタイ料理のバリエーションも豊富なので、
1人でさくっとランチを済ませたい時などは便利ですよー。
S&P Restaurants
http://www.snpfood.com/th/
mapはこちら☆
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