タイ料理ライターブログ

こんにちは！

タイ料理ライターのマイペンルイです。

最近、ほぼ毎月の恒例行事となっているマイペンの

タイ出張ですが、今月は12日の日曜日から

いつもは人に会うことが多いのですが、今回は

取材がいっぱいなので、かなり体力使いそう

出張中はブログの更新がまばらになるかもしれませんが、

時々遊びに来てくださいっ

ところで、今回ご紹介するのはエカマイにある

『サバーイジャイ・ガイヤーン』です。

日本人にもおなじみの有名店ですが、マイペンは

今回初訪問でした～。

元駐妻の友人の強い勧めで食べたのが、

トップの写真のガイヤーン。

1/2サイズで70Ｂです。

噂どおり、外はカリカリで中はわりと柔らかめ。

タイのガイヤーンはしっかり身が締まっている

ものが多いですが、これくらい柔らかいほうが

日本人好みなのかも

シークローン・ムートート　70Ｂ

豚のスペアリブ揚げ。

これは、お肉がジュワーッと柔らかでおいしいっ

今回のマイペンのイチオシですっ!!!

ほかには、

ヤム・タックライ　70Ｂ

レモングラスのサラダです。

味はいいのですが、エビやイカがかなり生っぽかったのが

気になりました……。プリプリというより、ムニムニ？

ヤムウンセンも同じだったので、次回からヤムをオーダー

するときは、ムーサップ（豚ひき肉）だけでお願いしようと

思います

タプティム・サヤーム

ココナッツの実がいっぱいでおいしかった

タプティムクロープ、サクサクで大好きです♪

エアコンなしの広い客席と、エアコン付きの狭い

部屋がありますが、この日は暑かったので

エアコン部屋は満席でした～

値段も安いし、ほどほどローカルな雰囲気なので、

日本から旅行に来た友人を案内したら

喜ばれそう。

みんなで氷ビール飲みながらワイワイ、ガヤガヤ

食べたらすっごい楽しいと思いますっ

『サバーイジャイ・ガイヤーン』

02-714-2622

エカマイソイ1の入り口にあります

ではでは、また次回もよろしくお願いします

マイペンルイ

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Posted on 08:37 [edit]

category: バンコク　おすすめタイ料理