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タイ料理ライターブログ

1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪

エカマイの『サバーイジャイ・ガイヤーン』  


タイ料理ライターのタイ料理365日


こんにちは!

タイ料理ライターのマイペンルイです。


最近、ほぼ毎月の恒例行事となっているマイペンの

タイ出張ですが、今月は12日の日曜日から飛行機


いつもは人に会うことが多いのですが、今回は

取材がいっぱいなので、かなり体力使いそう!

出張中はブログの更新がまばらになるかもしれませんが、

時々遊びに来てくださいっ挨拶


ところで、今回ご紹介するのはエカマイにある

『サバーイジャイ・ガイヤーン』です。


日本人にもおなじみの有名店ですが、マイペンは

今回初訪問でした~。


元駐妻の友人の強い勧めで食べたのが、

トップの写真のガイヤーン。

1/2サイズで70Bです。


噂どおり、外はカリカリで中はわりと柔らかめ。

タイのガイヤーンはしっかり身が締まっている

ものが多いですが、これくらい柔らかいほうが

日本人好みなのかもばいにゃ




タイ料理ライターのタイ料理365日

シークローン・ムートート 70B


豚のスペアリブ揚げ。

これは、お肉がジュワーッと柔らかでおいしいっニコちゃん

今回のマイペンのイチオシですっ!!!



ほかには、


タイ料理ライターのタイ料理365日

ヤム・タックライ 70B


レモングラスのサラダです。

味はいいのですが、エビやイカがかなり生っぽかったのが

気になりました……。プリプリというより、ムニムニ?


ヤムウンセンも同じだったので、次回からヤムをオーダー

するときは、ムーサップ(豚ひき肉)だけでお願いしようと

思いますきらきら!!



タイ料理ライターのタイ料理365日


タプティム・サヤーム


ココナッツの実がいっぱいでおいしかったLOVE

タプティムクロープ、サクサクで大好きです♪



タイ料理ライターのタイ料理365日


エアコンなしの広い客席と、エアコン付きの狭い

部屋がありますが、この日は暑かったので

エアコン部屋は満席でした~太陽



値段も安いし、ほどほどローカルな雰囲気なので、

日本から旅行に来た友人を案内したら

喜ばれそう。


みんなで氷ビール飲みながらワイワイ、ガヤガヤ

食べたらすっごい楽しいと思いますっ上げ上げ



タイ料理ライターのタイ料理365日


『サバーイジャイ・ガイヤーン』

02-714-2622

エカマイソイ1の入り口にあります


ではでは、また次回もよろしくお願いします挨拶


マイペンルイmaipen

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Posted on 08:37 [edit]

category: バンコク おすすめタイ料理

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