タイ料理ライターブログ

サワディーカァー。

タイ料理ライターのマイペンルイです。

上の写真は、最近めっちゃ売れているという

話題の商品『サンドでパンだ』

あの人気菓子パン、「ランチパック」に

似たサンドウィッチを自宅で作れちゃう

スグレ物ですっ

で、マイペンはとりあえず

タイではおなじみの緑色のカスタードクリーム、

サンカヤーバイトゥーイを

入れて作ってみましたー

レンジでちょっとだけチンして温めたパンにクリーム

を塗って、もう1枚のパンを重ね、上の写真の

パンダでギュッっと押せば1分で完成

見た目は完全にランチパック

カットすると、中身はタイの菓子パン風

味は見たまんまですが、なんか楽し～

今度はパクチーやねぎ、レバーパテにチリソース、

ナンプラーなどを入れて、ベトナムのバゲットサンドを

真似たエスニックサンドでも作ってみようと思いますっ

ではでは、また次回もよろしくお願いします！

マイペンルイ

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Posted on 08:40 [edit]

category: おうちでタイ料理

2 ■Re:買ったよー！

＞かぁちゃんさん

おぉっ、マニラで愛用中なんてステキッ!!
私はバンコク時代からかぁちゃんさんのブログを読んでて、ひそかに「趣味があいそう！」って思ってましたー。
個人的にはスティーブ青木のTシャツが気になってます♪

いつかバンコクでお会いできるといいですねっ

1 ■買ったよー！

持ってる！持ってる！
まったく同じの。
3月の日本一時帰国のときに、キッチン用品のショップで
こっこっこれは・・・！　と思い購入。

お弁当つくるのにも、朝ごはんにも大活躍。
ホント、挟んでプッシュするだけで
しっかり形になるから、子供も食べやすいし、
中身もしっかり包まれて便利よね。

しかし、マンペンルイさんと私って、
絶対、趣味合うと思う。
似たもの同士かもね～。