タイ料理ライターブログ

1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪

トンローのBadmotel  


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もう先月のことですが……。
いつもお世話になっているマダムMと一緒に
トンローの
Badmotel(バッドモーテル)
に行ってきましたー。

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オープン当初はタイの芸能人やセレッブーな人たちで
いっぱいだったこちら。
数ヶ月経った今は、比較的落ち着いているみたい。

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まずは、行ったら絶対飲みたいと思っていた
こちらのドリンクをオーダー。

詳細は忘れちゃったけど、スイカとバジルのカクテルです。
すっきり爽やかで、けっこうおいしい。
マダムが飲んでいたパッションフルーツのもおいしそうでしたよー。

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そして、いろいろ食べたなかで一番印象的だったのがこれ!

なんと、カイルーククゥーイ(揚げたまごのタマリンドソースがけ)に
フォアグラのソテーをのせた、ゴージャスなんだか
庶民的なんだかわからない一品笑

フォアグラの焼き具合が程よく、甘めのタマリンドソースと
よく合っていて、意外とおいしかったです^^


こちらは、こういったフュージョン系の
タイ料理もちらほらあるのが面白い。

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これもそんな一品。
普通はカノムチーン(発酵米麺)で食べるものを
敢えて日本のうどんと合わせたナムギョウ(北部の名物麺)です。

これは正直、カノムチーンのほうが合うかもー笑

ほかにヤムマクアヤウ(ナスのサラダ)やラープなども
いただきました♫


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お酒を飲みながら、ちょっと変わったタイ料理を
つまみたい時にはいいと思います。


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Badmotel(バッドモーテル)
Between Soi15&17, Soi 55(Thonglor) Sukhumvit Rd.
+662 712 7288 / +66 09 1229 7994
Opening Hours (Everyday) 17.00 - 1.00 AM
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Posted on 18:39 [edit]

category: バンコク タイ料理

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tag: Badmotel  Bangkok  トンロー   
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