チェンマイでホームステイ

2013/11/27 Wed.

コムローイを見た日の夜は、
チェンマイ郊外にある友人宅にホームステイ。

中心部から離れているので、とっても静かで
観光客も皆無。チェンマイの人たちの暮らしを
間近に感じられる素晴らしい環境です。

2階からの眺めは、ちょっとウブドみたいな雰囲気。
お庭にもパパイヤやソムオーなどなど、
南国フルーツがたくさんなっていました。

仏像部屋の充実ぶりは、さすがタイ人！
ご先祖様の写真も飾ってあったので、
日本でいうところの仏間かな……？

とっても現代的できれいなおうちだけど、
キッチンは外にあるのがタイらしくてステキ！

朝から、お母さんが自慢の北タイ家庭料理を
用意してくださいましたー。

トマトたっぷりのナムプリックオーン。
見た目にはわからないけど、辛さもしっかり効いてます！

ナムプリックオーン、トムソム、ゲーンハンレー、
そしてケープムーまで。全部手づくりの朝ごはん。
素晴らしすぎる朝。

どれもおいしー！
とくに、ゲーンハンレーは絶品でした。
生姜がたくさん入っていて、家庭料理ならではの
体に優しいおいしさ。
おなかいっぱーい。

キッチンから聞こえる包丁の音に、
子供たちがはしゃぎまわる声。
そして、おいしいお母さんの朝ごはん。

ホテルステイでは体験できない、
プライスレスなチェンマイの朝を満喫しました。
ありがとうございます！

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