学芸大学のピーマイでパクチーモヒート！

2013/08/28 Wed.

学芸大学のピーマイでパクチーモヒート！

学芸大学にあるタイ料理レストラン、
タイカフェピーマイ
で飲んだパクチーモヒート！

もうタイ料理ライター歴も５年になりますが、
これが人生初のパクチーモヒートです笑

サラダを食べているみたいで、意外なほど飲みやすい。
パクチーをモリモリ食べながら飲めば
デトックス効果もありそうだし、
パクチー好きにはおすすめですよー。

が！
さらにビックリなのがこちら。
なんとバケツパクチーモヒート！！！

たぶん、軽く３杯分はあるかと……。
カオサンのバーを思わせるバケツ酒、
「けっこうキク」とのことですが、
ネタ的にはアリだと思います(o'v'o)

この日は、タイ好きの編集さんやライターさん、
カメラマンさんにモデルさん、デザイナーさんなどなど。
出版関係のタイ好きたちがみーんなで集まって、
貸し切りパーティを開催しちゃいました♫
その名も「真夏の夜のタイ料理会」！

『キレイを叶える週末バンコク♡』に関わって
くださった日本組の皆さんも来てくれて、
めちゃくちゃ楽しい真夏の夜を満喫。

キレイを叶える週末バンコク (BOOKS)
(2013/07/13)
白石路以、Tom☆Yam 他

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おかげさまで日本、タイともに売り上げ好調とのことで、
本当にいろーーんな人に感謝デス♡

シェフがタイ好きたちのために用意してくれた
メニューも、どれもおいしくて満足！

のはずが、楽しみ過ぎてお料理の写真は
パッタイしかなかったという……。

ソムタム、ナムトックムー、ガイヤーン、
パットホーラパー、クンパッポンカリーなどなど、
たくさんのメニューを用意していただきました。

どれも本格的な味わいで、集まったタイ通たちにも
「タイで食べているみたい！」と大好評でしたよー。

皆さん、楽しい夜をありがとうございました！

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