タイ料理ライターブログ
1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪
2013/05/19 Sun.
パプリカのスムージー＠渋谷ヒカリエ
もうだいぶ前ですが、ヒカリエでの打ち合わせの時に飲んだ
パプリカのスムージー。
サラダみたいなビジュアルにびっくり！
味はパプリカでした、本当に。
打ち合わせ相手のKさんが飲んでいた
カリフラワーのスムージーも、しっかりカリフラワー味。
日本の野菜スムージーは、グリーンスムージーを
軽く飛び越えて、すごいところに行こうとしてるなー。
グリーンスムージーと言えば、タイ料理本の新刊
『10分で野菜の本格タイごはん』
 | 10分で野菜の本格タイごはん (2013/04/19) 味澤 ペンシー 商品詳細を見る |
には、タイのハーブや野菜で作るグリーンスムージーの
レシピも載っています。
タイ料理を作って、ハーブが余ってしまった
次の日の朝に、ぜひ試してみてくださいね♫
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