タイ料理ライターブログ

1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪

茶縁プロジェクト第4弾「黒茶の飲み比べ」@平櫛田中邸  

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先月のことですが、前にもご紹介した中国茶藝師のお友達、
ヨウメイさんが主宰するお茶会にまた参加してきましたー。

お茶で縁をつなぐ、茶縁プロジェクトの第4弾
「黒の飲み比べ」。
今回は、プーアル茶に代表される
“黒茶”がテーマです♫

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平櫛田中邸の素敵な雰囲気&かわいらしいセッティングで
毎回テンションが上がるこのイベント。
お茶の香りに包まれながら、時が止まっているような
ひと時を楽しめるんです〜。

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こんな感じで、ひと口に“黒茶”と言っても
味も香りも色合いもさまざま。
ひとつずつ飲み比べていくと、自分の好みがはっきり
わかって楽しい!

ちなみに私は、古樹のお茶が好きでしたー。

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こんなお茶も登場。
茶葉をかためて文字を入れる、ってなんか中国っぽい。

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近くで見るとこんな感じ。

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黒茶でいれたミルクティもいただきましたよー。

残念ながら、平櫛田中邸で開催されるこのシリーズは
今回で最後なのだとか。
でも、またほかの場所でも開催されるそうなので、
次回も楽しみーー!

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帰りに、日向の香りがしたプーアル茶をわけていただきました♫

正確には、中学生の頃、真冬のリビングで日向ぼっこをしつつ
ポカポカになって寝ていたうちの猫を抱き上げた時と、同じ香り。
言ったら笑われたけど、泣きそうになるくらい懐かしい香りで
ひと口飲んだ瞬間に気持ちがプツッと途切れたような。

自分にとっては息が苦しくなるくらい、
ノスタルジックで切ない香りのお茶でしたー。
少しずつ、大切にいただこうと思います(●˘ᴗ˘●)♫



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Posted on 16:52 [edit]

category: 東京 雑記

tag: 黒茶  プーアル茶  飲み比べ 
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