タイ料理ライターブログ

エカマイを通っていた時にちょっと気になった
（たぶん）新しい食堂、
Chicken Chef（チキンシェフ）。




エカマイソイ16と18の間くらいにある、
小さな麺食堂です。

ナムプリックパオ（チリインオイル）入りのトムヤム麺とか
ガイヤーン入りの麺とか、ちょっとだけ変わったメニューが
あるのが売りみたい。



私は店のイチオシメニュー、
クイッティアオヤムガイヤーン 35Bを。

その名の通り、麺とガイヤーン、野菜やハーブを
まぜまぜして食べる、サラダ仕立ての麺料理です。

絶品とまではいかないけど、
まぁこれはこれで悪くないかな。



これは友人が食べていた
バミーガイオップ（たぶん） 40B。

食べてないのだけど、見た感じはカーオップムーの
とり肉バージョンを麺にのせた感じ。
たぶん、濃厚甘め系の味付けだと思いますよー。



タオフワイノムソットは15B。




Chicken Chef（チキンシェフ）
データ等はこちらで。




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Posted on 08:15 [edit]

category: バンコク タイ料理

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