タイ料理ライターブログ
1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪
2012/12/04 Tue.
帝国ホテルのパンケーキと紅葉。 

パンケーキ、大流行中ですね。
次から次へと専門店がオープンしている原宿エリアを
あえて避け、帝国ホテルの
パークサイドダイナー
へ。
インペリアルパンケーキ いちご添え 1600円。
1953年から提供されている、歴史ある一品です。
ホイップバターにメープルシロップもたっぷりかけて。
しっとり、ふわふわ。おいしーーー!

腹ごなしに、日比谷公園で紅葉狩りを。
都心の公園で紅葉狩りなんて大げさ、って思うかもしれないけど、
この日の日比谷公園の紅葉は神がかり的な美しさでしたよー。

私がタイに興味を持った大きなきっかけのひとつが、
大学の東南アジア文化論の授業で、タイの精霊信仰について
学んだことでした。
タイではあらゆるものに「ピー」と呼ばれる精霊が
宿っていると考えられている、という話を聞いて
不思議な親近感を感じたのを覚えています。

昔話や家族との会話の中で、
自然と身につけた神道の感覚。
それと近いものをタイの人たちも
持っているんだな、と思うとちょっと嬉しい、というか。

で、何か言いたいのかといえば、
この日の日比谷公園は、確かに木の神様はいるに違いない、
って改めて確信しちゃうくらいにキレイだった、ということ。

秋、来たーー! キャッハー!!!
って感じで、木の神様たちが思いっきり
はしゃいでるんじゃないか!?と思えるくらい、
鮮やかでキラキラと眩しい紅葉でしたよー。
四季って本当に不思議だな、と思うんだけど
桜とか紅葉とか雪景色とか。
毎年見てるはずなのに、毎年息が止まりそうなくらい
感動してしまう。。

秋ってすごいよ! 日本ってすごいよー!
ひやぁーー!と、大興奮するさまを友人に笑われながらも、
日本の秋を満喫しました。
ほんと、きれーーー。

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パークサイドダイナー
東京都千代田区内幸町1-1-1
帝国ホテル東京 本館1階
(03)3539-8046
http://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo
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