タイ料理ライターブログ
1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪
2012/11/05 Mon.
センス@マンダリンオリエンタル東京など。 

食欲の秋、真っ盛り。
ということで、最近日本で食べたものなどをまとめて。
まず、マンダリンオリエンタル東京の広東料理店、
センス。
週末は飲茶のオーダーブッフェをやっていることもあり
なかなか予約が取れないのですが、
友人ががんばって予約してくれましたー。ありがとー!

すっごく久々に訪れたセンス。
お料理も景色も、相変わらずとっても素敵!
前に来た時にはなかったスカイツリーが
景色の中にプラスされていて、時の流れを感じましたー。ふー。

どれもこれもおいしかったー。
揚げエビワンタンのマンゴーマヨネーズ。

蟹爪の蝦すり身あわせ揚げ。

マンゴープリン。

ちなみにWEEKEND LUNCHの如意飲茶は5500円。
バンコクの飲茶もいいけど、日本のもおいしー♫

こちらは、池尻にあるすっごーーく
おいしいワインビストロ、
apti.
この本の出版祝いでご招待していただきました(●˘ᴗ˘●)♫
ワインも食事も、何を頼んでも激美味!

デザートまでしっかりいただきました。
中からトローッとチョコレートが流れ出る夢みたいな一品。

日本の空は、今まさにこんな感じ。
夏から一気に晩秋になって、すっかり高く青くなっていて
本当に毎日キレイな色で感動する。

秋の新しいデザートが揃ったという情報を
Facebookで発見して、六本木の
アンリ・ルルーへ。
前の夜からごはんを食べ損ねていたので、
とりあえずガレットを。おいしー。

秋の新作、お目当てのチョコレートケーキが痛恨の
売り切れだったので、塩キャラメルのパリブレスト。
ほっとする味でした。
これとは関係ないけど、絶品パリブレストを食べに、
日帰り京都しよう、という計画が絶賛盛り上がり中!
近々行こうねーーー。

オマケ程度だけど、芸術の秋もちょっとだけ満喫中。
映画を観たり、ライブに行ったり。

秋といえば、はずせないのがやっぱりモンブラン!
去年、突然食べられるようになって、
マロンクリームのおいしさに目覚めました。
これは三宿にある、
ラ・テールで。
来年実現する予定の、夢のような仕事の準備をしながら
いただきました。ふふふ。

大好きな近所の壁。
いつも病院の行き帰りに通るんだけど、
季節に関係なく写真を撮りたくなる場所です。
でも、秋は特別にいい感じかもー。

どこのブランドでも、たいてい試食して気に入るのは
ベネズエラ産のカカオを使ったタブレット。
とくに、BONNATの
Chuaoは酸味が際立っていて
舌に広がる苦みが心地よくて大好きなんだけど、
広尾のお店がなくなってからは、
フランスに行った時しか食べてませんでした。
が、たまたま通った銀座三越の地下で
期間限定で出店しているのを発見!
とりあえず今回は、店員さんがおすすめしてくれた
Chuao Villageを試してみることに。
こちらは、Chuaoよりもう少しマイルドで食べやすい感じ。
でも後味がじわーっと深くて、知れば知るほど好きになるタイプかも笑

ジャワのカカオを使ったタブレットも試食したのだけど、
そっちはスモーキーかつフルーティ。
冬に合いそう&最近いただいた中国茶と相性が良さそうだったので、
もう少し寒くなったら試してみようと思ってます(o'v'o)

年をとったせいか、すべての瞬間がキラキラと見える
今日この頃なんだけど
秋はとくにその感じが強いような。
どこを見ても、何が目に入ってもキレイすぎて
前に進むのがもったいない気すらします。

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