タイ料理ライターブログ
1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪
2012/09/14 Fri.
日本初『タイ食材図鑑』完成しましたーー！
ここ数ヶ月、かかりっきりで作った
タイ食材図鑑
が、ついに手元に届きましたーーー！
全128ページ、
調味料から野菜、ハーブ、魚介まで
あらゆるジャンルのタイ食材を網羅した
日本初！のマニアックな本♫
日本タイ食材界のトップを走る
アライドコーポレーションだからこそ
作れた、本気の一冊。
今回、構成と執筆を担当させていただきましたが
ライターの仕事を初めて十数年、
やっと“自分にしかできない仕事”ができたような
気がしています……。
関わっていた皆さんには、いくら感謝してもしきれないほど。
栄養、効能や特徴などのほかに
雑学的ミニ知識も満載で、読み物としても
楽しめる内容になっています。
発売日が来たらまた改めてご紹介しますが、
タイ料理が好きな人なら
きっと喜んでいただける内容になっていますので
楽しみにしていてくださいねー！
↑最新タイ料理情報が満載！
クリックお願いします(●'ᴗ'σ)σணღ*
- 関連記事
-
-
Arch＋のタイ食材連載
-
『タイ食材図鑑』発売開始！
-
日本初『タイ食材図鑑』完成しましたーー！
-
おいしいガパオ炒めの条件って!?
-
タイの野菜でグリーンスムージー＠moca7月号
-
« タイの雨季。
shabushiについて。 »
コメント
Re: タイトルなし
ありがとーーー！
実は昨日はこれのいろいろ打ち合わせでバタバタだったのー。
なんだか慌ただしくなっちゃってごめんよ……。
しかも昨日持ってたのに、ヨッシーに夢中でw
見せるの忘れた＞＜
バンコクの書店でも販売されるそうなので、
あったら見てみてー！
URL | thaifoodwriter #-
2012/09/14 23:27 | edit
Re: タイトルなし
Mさん、早速コメントありがとうございます！
バンコクの書店でも販売するそうなので、
ぜひぜひ手に取っていただけると嬉しいです♫
URL | thaifoodwriter #-
2012/09/14 23:25 | edit
あっ、噂の図鑑が出来上がったんだ！
すごいー！ めっちゃ立派だぁー。おめでとう！！
私も読む機会あるかな？
何処で買えるのか、今度教えてねo(^▽^)o
URL | ミミ猫 #-
2012/09/14 21:56 | edit
ルイさん、これだったんですね～ すごくステキ！そして凄すぎます!!!
早く発売日が来ないかワクワクしてます。ぜひ、購入させていただきますね♪
URL | Madam M #RqWBMyRA
2012/09/14 21:08 | edit
| h o m e |
