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タイ料理ライターブログ

1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪

THE SIAM HOTEL「Chon Thai Restaurant」@バンコク  

TheSiam_ChonThai16

前回の
Chon Thai Restaurant@THE SIAM HOTEL
の続きです!

デザートは洋風とタイ風両方あって、
種類もなかなか充実。

TheSiam_ChonThai13

私は上の写真のPassionfruit Creme Brulee 280Bを。
左がパッションフルーツのソルベ、右側がクレームブリュレで
ピスタチオのビスコッティが付いてます。

パッションフルーツのソルベ、甘さ控えめで
酸味が強く香りがよくておいしー。
クレームブリュレも濃厚まろやかでなかなかでした♫

TheSiam_ChonThai14

こちらは一緒に行ったマダムMがオーダーしたWun Gulab 250B。
ローズペタルのプディングにカフィアライムの
ゼリーがトッピングされたチャレンジングな一品!
クリスプライスとスイカのソースがアクセント。

ローズペタルの香りがかなり強いので好き嫌いは分かれると
思いますが、食感はまろやかで上質な仕上がりでしたよー。

TheSiam_ChonThai15

もう1人のお友達、SさんはLemon Curd Tart250Bを。
こちらはレモンタルトに、マンゴーのコンポートを添えたもの。
味もよかったのですが、見せ方もかわいい!

TheSiam_ChonThai04

2階の室内席は静かで落ち着きのある雰囲気、
1階の席はオープンエアで爽やか、目の前にはチャオプラヤー川、
という素敵なロケーションなので、
時間があれば食事は上で、デザートは下で、というのもいいかも。

デザートがおいしかったし、非現実的なリゾート空間が
楽しめるので、個人的にはお茶とデザートだけ食べにくるのも
ありだな、と思いました!

あ、あとまだオープンしていませんでしたが、
ホテル内には近々Cafe Chaというカフェも
オープンするみたい。

ちらっと見ただけだけど、そこも雰囲気が
かなり良さそうだったので、
食後はそっちでお茶でもいいかもー。

TheSiam_ChonThai18

そしてそして、なんとも気になったのが
1階にあるこちらのテーブル!

Chon Thai Resutaurantではシェフズキッチン&
タイ料理教室
も開催するそうで、目の前に
調理場のあるテーブルもあるんです。

TheSiam_ChonThai19

しかも、置いてあるキッチングッズたちも
レトロかわいくて、なんともツボ!

私は個人的にレストランのシェフから習う料理教室が
大好きなので、近々こちらでもタイ料理を習ってみようと思います。
メニューのリクエストができると最高なんだけどなー。

ということで、書ききれないほどに素敵要素いっぱいの
THE SIAM HOTEL & Chon Thai Restaurant
バンコクで新しい素敵スポットをお探しの方には
かなりおすすめですよーー!

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★過去記事はこちら★
■憧れホテル「THE SIAM」のレストラン〜Chon Thai Restaurant〜
■ホテル「THE SIAM」のお部屋紹介
■川沿いのイチ押しホテル「THE SIAM」


Chon Thai Restaurant
THE SIAM HOTEL
3/2 Thanon Khao,Vachirapayabal,Dusit, Bangkok
T +66 (0) 2206-6999
F +66 (0) 2206-6998
info@thesiamhotel.com
※予約をしたほうがいいと思います。
http://thesiamhotel.com/
スクリーンショット 2012-09-01 1.58.49


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Posted on 09:06 [edit]

category: バンコク おすすめタイ料理

thread: タイ・バンコク - janre: 海外情報

tag: ザサイアムホテル  タイ料理  チョンタイ 
tb: 0   cm: 2

コメント

Re: タイトルなし

そうそう。バンコクのオープンラッシュに
もうついて行けないくらいだよねー。

とりあえず、ここはおすすめだよ!

今月、どこ行こうかー。楽しみ♫

URL | thaifoodwriter #-
2012/09/05 19:42 | edit

わぁーっ♪ 本当に素敵!
行きたい所がいっぱいあって、困っちゃうわ(:;´.(Θ).`;:)
カフェも出来上がったら、是非行ってみたいね。

URL | ミミ猫 #-
2012/09/05 14:29 | edit

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