タイ料理ライターブログ

1年の半分をバンコクで過ごすフードライター、白石路以(Rui Shiraishi)のタイ料理と日常。 バンコクのグルメ情報が中心です♪

リバービューのガーデンレストラン「スワンティップ」  

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もう先月のことになりますが、
いつもステキなレストランにご一緒してくれる
マダムMと小マダムYさんと一緒に、
ずっと行ってみたかった川沿いのレストラン、
Suan Thip(スワンティップ)に行ってきました~!

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バンコクのお隣、ノンタブリー県にあるこちら。
遠いし、どこにあるのかよくわからなくて行けなかったのだけど、
今回は車で連れて行っていただき、無事に到着(感謝!)。
スクムビットから高速を使って、たぶん30分くらいで
着いたような。。もう先月なので記憶が曖昧ですが、
思ったほど遠くなかったですよー。

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南国らしい濃い緑に包まれた広ーーい敷地内には、
メインダイニング&テラス席のほか、川沿いに建つ
サラ(東屋)のような食卓も。

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結婚披露宴に使われることも多いようで、
メインダイニングはちょっとゴージャスな雰囲気。

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私たちは、川沿いのサラ席でいただきました。
風が吹き抜けて、とっても静かで気持ちのいい席!
スクムビットの喧噪から抜け出して、遠足気分が味わえます♫
(写真ではよくわかりませんが、お座敷席の向こうは
すぐそこにチャオプラヤー川が流れてるんです、ホントは)

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メニューはベーシックなタイ料理が中心。
こちらはヤムパッククローブバーンスワン 200B。
ガーデンベジタブルのカリカリ揚げサラダです。
パックブンなどの野菜を揚げたものに、酸味と辛みのあるソースを
かけていただくもの。日本人好みの味&食感だと思います^^

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トムカーガイ 235B。
かつて、某人気ブログで「バンコク一おいしいトムカーガイ」と
紹介されていたこともある、このメニュー。
みんなこのブログを読んでいたので、迷わずオーダーしました。
フレッシュなココナッツミルクの味と香りが濃厚!

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ガイパットメットマムアン 195B。
鶏肉とカシューナッツの中華風炒め。
どこで食べてもおいしい、ハズレの少ないメニュー。
私はけっこう好きです。

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プラータプティムヤムサムンプライ 270B。
レッドティラピア(淡水魚)とハーブの和え物。
揚げた白身魚に、辛めのタレとハーブの香りが絡んでおいしい。
タイの魚はちょっと……、という方でも食べやすいと思います。
ただ、わりと辛めなので、苦手なら調整してもらったほうがいいかも。

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デザートはあまり種類がなかったので、
みんなでローチョンをいただきました~。

料理は特別おいしい、というわけではないけど
開放感のあるこの空間だけでも、訪れる価値は大!
私も車があれば、日本から友達が来たときに案内したいな。
タクシーで行くにはちょっと遠過ぎて不安なので、
自分だけでは行けませんが……。

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敷地の一角には、なぜかクリスマスグッズを作っている
女性の姿が……!
写真を撮ってもいいですか?とたずねると、
こんなかわいい笑顔を見せてくれましたよー。

川沿いの席に座って、ビールを1杯だけ飲んで
帰って行くタイ人男性のグループもいたりして羨ましい限り。

たまにこういう場所でのんびりとした時間をちょっとだけ
過ごすのって、想像以上にストレス解消になるから、
私もできることならフラッと気軽に寄りたいかもー。

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Suan Thip Baan Chaophraya
(スワンティップ バーンチャオプラヤー)
Changwattana Pak Kret 3 Road (Soi Wat Koo), Bangpood,
Pak Kret, Nonthaburi 11120
+66 (0) 2583-3748 (0) 2583-4540-2
Open daily from 11.00 - 23.00 (last order at 22.00)
http://www.suanthip.com/index.php


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Posted on 08:21 [edit]

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